Andenkartoffel (UACH0910)

Andenkartoffel [vf] aus Franken

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Produktinformationen "Andenkartoffel [vf] aus Franken"

diese sehr alte urtümliche und langovale Sorte unbekannter Herkunft hat relativ tiefe Augen und weisses Fleisch mit leicht rosafarbener Marmorierung. Ihr Geschmack ist ursprünglich-kartoffellig.

Kochtyp: vorwiegend festkochend [vf] = halbmehlig
besondere Eigenschaften: Speisekartoffeln
HInweis & Empfehlung...: Backkartoffel, Blechkartoffel, Bratkartoffeln/gekocht, Bratkartoffeln/roh gebraten, Runzelkartoffel/Papas Arrugadas, Salzkartoffel, Stampfkartoffel, Püree
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Erzeuger

Heidi Kaiser - Eichenhof

Kartoffelvielfalt bei Bamberg in Oberfranken
Amandine
Amandine [f] aus der Picardie
festkochend mit zartgelbem Fleisch; besonders feine Kartoffel in meist makelloser Sortierung; Schale bleibt fest und platzt nicht auf; ideal zu Spargel & Fisch; Meist nur gewaschen lieferbar. Ware kann nach der Ernte gegen Keimung behandelt worden sein.

Derzeit nicht verfügbar

2.00 kg    7,90 €
3,95 € / 1 kg
Produktdetails
#Tartuffli´s Kartoffel-Raritätenpakete
Raritätenpaket 14 x 1 kg
Zusammenstellung von möglichst unterschiedlichen, alten oder seltenen Kartoffelsorten (unbehandelte Speisekartoffeln). Für den Hausgarten gedacht. Bitte beachten Sie, dass diese Sorten ab Ende Februar nicht mehr über mehrere Wochen lagerfähig sind und rasch zu keimen beginnen - was die Kleingärtner wiederum freuen dürfte. Bitte geben Sie am Ende des...

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14.00 kg    47,90 €
3,42 € / 1 kg
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Süsskartoffeln
Süsskartoffeln
<h2>Die Süßkartoffel – Eines der nähr- und vitalstoffreichsten Gemüse der Welt</h2> Als die spanischen Eroberer die ersten Bataten aus Mittelamerika mit nach Portugal und Spanien brachten, wurde sie dort zunächst aufgrund ihres hohen Ertrages als Knolle der Armen gepriesen. Nach einer Weile glaubte man jedoch zu beobachten, dass die Menschen durch Ihren Genuss...

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1.00 kg    5,90 €
5,90 € / 1 kg
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große Folienkartoffeln (160-350 g)
große Folienkartoffeln (bio) (160-250 g),...
Die Richtigen für Folienkartoffeln im Backofen. Die verwendeten Sorten variieren im Jahresverlauf, sind aber in der Regel halbfest. Bis ins späte Frühjahr ist es meist die unschlagbare Bio-AGRIA vom Hatzlhof. Anschließend meist COLOMBA Bekannt sind die großen Ofenkartoffeln auch als KUMPIR - ein Gericht aus dem Balkan und insbesondere der Türkei. Es besteht vor allem...

Lieferzeit 3-5 Werktage.

2.00 kg    5,90 €
2,95 € / 1 kg
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ANDENGOLD -Andean Sunside - aus der Bretagne
ANDENGOLD [sk] - aus der Picardie
hervoragend schmeckende, aufgrund ihrer Zellstruktur 30% schneller kochende Kartoffelsorte, die wie die anderen der Phureja Familie entstammenden Sorten Mayan Gold, Mayan Queen und Mayan Twilight der Kartoffelfamilie Solanum Phureja entstammt, also nicht unseren bislang in Europa bekannten Kartoffeln. Das dottergelbe Fruchtfleisch erinnert in Konsistenz und Farbe an...

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1.00 kg    4,90 €
4,90 € / 1 kg
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Bamberger Hörnle g.g.A. - Grenaille (Minisortierung)
Grenailles vom Bamberger Hörnle g.g.A. (kleine...
Das echte Bamberger Hörnle g.g.A. für Rosmarinkartoffeln auf dem Blech oder für Kartoffeln im Feuertopf. Aber gerade auch Kleingärtner schätzen diese besonders kleinen Knollen zum Pflanzen. Das echte Bamberger Hörnchen g.g.A., in Franken Bamberger Hörnla genannt, ist eine festkochende Kartoffelsorte, deren erstmalige Beurkundung schon 1854 im 2. Jahresbericht der...

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1.00 kg    3,95 €
3,95 € / 1 kg
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Bio-Linda [fk] von Alexander Fuchs /Schrobenhausen
Bio-Linda [fk] aus Schrobenhausen
LINDA - unsere skandalös leckere Universal-Kartoffel Hier bei uns im Online Shop erhalten Sie die LINDA ab etwa Ende Juli als Frühkartoffel und dann von September bis ca. Ende April als schalenfeste und lagerfähige Herbstkartoffel. Sie ist festkochend, mit gelber Schale und tiefgelbem Fleisch; aromatisch und vielseitig von Salat bis hin zur Salzkartoffel. Zudem ist...

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2.00 kg    5,90 €
2,95 € / 1 kg
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Koenigsspurpur
Königspurpur [m] aus Franken
alte deutsche Landsorte um 1860, halbfestkochend, blaue Schale, blau-purpurnes Fleisch mit hellgelbem Kern, rund-ovale Knollen, besonders geeignet als Pellkartoffel und für Püree

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1.00 kg    3,95 €
3,95 € / 1 kg
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Four big sisters
Four big sisters (4 x 2 kg)
Vier "Hörnchen & Fingerlingssorten bzw. Herkünfte" à 2 kg aus La Ratte, Pink Fir Apple, Bamberger Hörnchen, Angeliter Tannanzapfen, Naglerner Kipfler, Blaue Ajanhuiri, Black Princess, Corne de Gatte oder Vitelotte . Die Sorten sind mit Etiketten versehen.

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8.00 kg    29,90 €
3,74 € / 1 kg
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Mayan Queen
Mayan Queen [sk]
Eine weitere Sorte aus dem Stamm der Solanum Phureja. Wie die Sorten Andengold, Mayan Twilight und Mayan Trixie hat diese Sorte kleinere Zellen und ist deshalb 30% schneller kochend als die sonstigen uns bekannten Kartoffelsorten. Das Fleisch ist sehr gelb - die Konsistenz cremig bis halb-trocken. Die gelbe Schale hat eine sehr schöne, purpurne, fleckige Maserung um die...

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1.00 kg    3,95 €
3,95 € / 1 kg
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Belle de Fontenay [fk]
Belle de Fontenay [fk]
Diese alte französische Salatkartoffel von 1885 hat noch immer ihren festen Platz im Anbau von Delikatesskartoffeln in Frankreich. Der Grund dafür ist neben ihrer festen Konsistenz ihr hervorragender Geschmack. Ohne Zweifel gehört sie zu den geschmacklich besten Sorten. Im Anbau reift sie sehr früh- Sie ist länglich bis hörnchenartig, ihre Schale hellocker und die...

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2.00 kg    8,90 €
4,45 € / 1 kg
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Blaue Anneliese [f] aus Franken
Blaue Anneliese [f] aus Franken
sehr schmackhafte Neuzüchtung von Karsten Ellenberg aus Barum, von 2004, festkochend [f] , blaue Schale, lila Fleisch, rund-ovale Knolle, angenehm kräftiger Kartoffelgeschmack, mittelfrühreifend, geeignet als Salat- oder Pellkartoffel. Besonders gut für den Bio-Anbau geeignet.  Wie kommt das Blau in die Blaue Anneliese? Die für die rote, violette, blaue oder...

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1.00 kg    4,45 €
4,45 € / 1 kg
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