Jazzy - Grenaille [fk]

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Produktinformationen "Jazzy - Grenaille [fk] - neue Ernte aus Israel"

Ideal für Bratkartoffeln und Blechkartoffeln aus rohen Kartoffeln

festkochend aber cremig mit zartgelbem Fleisch; besonders fein-cremige Konsistenz; wird gewaschen und in zumeist makelloser Sortierung angeboten; Schale bleibt fest und platzt nicht auf; ideal für Bratkartoffeln aus rohen Kartoffeln; für knusptige Blechkartoffeln mit Rosmarin oder zum Raclette.

Kochtyp:	fest kochend [fk]
besondere Eigenschaften:	kleinere Sortierung = Grenailles = Drillinge = Mäuserl, Speisekartoffeln
Hinweis & Empfehlung...:	Backkartoffel, Blechkartoffel, besonders gut für den Genuss mit Schale, Bratkartoffeln/roh gebraten, Pellkartoffeln/Raclette

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