INDUSTRIE [vf] - historische Sorte von 1900 - Gartenkartoffel

INDUSTRIE [vf] - historische Sorte von 1900 - Gartenkartoffel

mittelspäte Kartoffelsorte. `Industrie´ war früher als erstklassige Speisekartoffel ein Begriff. Sie bringt gute Erträge und eignet sich viele Verwendungszwecke
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Produktinformationen "INDUSTRIE [vf] - historische Sorte von 1900 - Gartenkartoffel"
mittelspäte Kartoffelsorte. `Industrie´ war früher als erstklassige Speisekartoffel ein Begriff. Sie bringt gute Erträge und eignet sich viele Verwendungszwecke, z.B. für Kartoffelsalat, Rösti, Bratkartoffeln.
 
Ursprungsland: Deutschland
Jahr der Zulassung: 1900
Schale: gelb
Fleisch: gelb
Knolle: rundoval
Reifezeit: mittelspät
Kochtyp: vorwiegend festkochend - mehlig
 


Etwa 150 Reifetage

Qualität:
Speisekartoffel-Bioland

 

Kochtyp: mehlig kochend [mk], vorwiegend festkochend [vf] = halbmehlig
Reifezeit: mittelspät
besondere Eigenschaften: Speisekartoffeln unbehandelt / für den Garten geeignet
Fleischfarbe: gelb
Blütenfarbe: weiss
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Auszeichnungen "INDUSTRIE [vf] - historische Sorte von 1900 - Gartenkartoffel"
Auszeichnungen:
Bioland
EU-Bio

Die „Verordnung über die ökologische/biologische Produktion und die Kennzeichnung von ökologischen/biologischen Erzeugnissen“ definiert, wie Erzeugnisse und Lebensmittel, die als Öko-Produkte gekennzeichnet sind, erzeugt und hergestellt werden müssen.

Nur Produkte, die mindestens die EG-Öko-Verordnung erfüllen, dürfen die Begriffe Bio-, Öko-, biologisch, ökologisch, kontrolliert ökologisch, kontrolliert biologisch, biologischer Landbau, ökologischer Landbau, biologisch-dynamisch und biologisch-organisch verwenden bzw. dürfen ein Bio-Siegel und/oder den Namen und das Logo des Bio-Anbauverbands, dessen Mitglied sie sind, tragen.

Auch Tartuffli Naturwaren als Händler unterliegt dieser Verordnung und einer jährlichen Kontrolle der Warenflüsse durch ein staatlich akkreditiertes Kontrollunternehmen.

Weiterführende Informationen finden Sie z.B. über https://de.wikipedia.org/wiki/Verordnung_(EG)

Historische Sorte > 60 Jahre alt
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