Fischer vor Agioas Nikolaios, Mani, Bild: Heritage Media
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Das wertvollste Meersalz wird als hauchdünne Schicht von "Salzblumen" an der Wasseroberfläche vorsichtig von Hand abgeschöpft
Das wunderbar feste Makrelenfleisch eignet sich hervorragend zum Einlegen in Olivenöl.
hervorragend auf Brot, zu rohem Schinken, in Omelettes und Salaten
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