Hummerfond

Hummerfond

handwerklich hergestellt ohne Geschmacksverstärker oder GMO
  • Belfond Korte Ambachtstraat 12 BE 9860 Oosterzele Belgien
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7,95 € *
Inhalt: 240 Milliliter (3,31 € * / 100 Milliliter)

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  Aromatischer Hummerfond mit Weißwein, Olivenöl, Tomatenpüree, Aromaten und mediterranen... mehr
Produktinformationen "Hummerfond"

 

Aromatischer Hummerfond mit Weißwein, Olivenöl, Tomatenpüree, Aromaten und mediterranen Kräutern hergestellt. Dieser Fond ist eine gute Basis für Hummersuppen und Saucen zu Fisch und Meeresfrüchten.

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Informationen "Hummerfond"
BioNein
GMO freiJa
Brennwert kJ143
Brennwert kCal35
Fett gr0,2
gesättigte Fettsäuren0,2
Kohlenhydrate0,5
davon Zucker gr0,5
Ballaststoffe gr1
Eiweiß gr2,71
Salz gr0
InhaltsstoffeWasser, Garnelenköpfe, Hummerknochen 20%, Weißwein, (enthält Sulfite) [a], Olivenöl, Zwiebeln, Möhren, Tomatenpüreekonzentrat, Sellerie [a], Schalotte, Lauch, Knoblauch, Gewürze
*[a]: potentiell allergene Substanz
*[b]: aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Lagerung< 18 °C
AufbewahrungKühl, trocken und dunkel lagern
Erzeuger

Belfond

Kräuter der Provence Kräuter der Provence
  Ein Klassiker unter den Kräutermischungen. Die Zutaten stammen aus Südfrankreich und werden auch dort auf landestypische Weise verarbeitet. Inhalt: Rosmarin, Thymian, Basilikum und Majoran.

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45 g    6,95 €
154,40 € / 1 kg
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urwaldpfeffer schwarz Urwaldpfeffer, schwarz, Bio, ganz
  Aus der südwestindischen Region Kerala stammt diese ungewöhnliche Gewürzspezialität. In einem Nationalpark werden alte, vom Aussterben bedrohte Pfeffersorten gehegt und im Rahmen einer nachhaltigen, ökologischen Bewirtschaftungsweise von den Einheimischen handgepflückt. Bei diesen alten Sorten ist der Anteil an ätherischen Ölen mehr als doppelt so hoch als beim...

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50 g    7,59 €
151,80 € / 1 kg
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Gewürzmischung Contadina für Pasta und Sugi Gewürzmischung Contadina für Pasta und Sugi
  Für Spaghetti, Penne, Fusilli und andere Formate. Die Gewürzmischung mit Olivenöl und Wasser köcheln und unter die fertigen Nudeln heben. Aromaschutzpackung.

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80 g    4,95 €
61,90 € / 1 kg
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Kapern aus Pantelleria D.O.P. in nativem Olivenöl extra Kapern aus Pantelleria D.O.P. in nativem...
  Diese wertvolle Küchenzutat benötigt keinen Anbau, sie verweigert ihn sogar. Der Kapernstrauch wächst spontan und ist typisch für mediterrane Regionen. Die Kapern, die wir alle kennen, sind die im Frühling geernteten Blütenknospen, wobei die kleinen Kapern sowohl knackiger als auch aromatischer sind. Als besondere Qualitäten sind die Kapern der sizilianischen...

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100 g    10,59 €
105,90 € / 1 kg
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MANI, mediterraner Mix in Olivenöl, bio, 190g Glas MANI, mediterraner Mix in Olivenöl, bio, 190g Glas
  Der feine Mix aus entkernten grünen und Kalamata Oliven stellt mit sonnengetrockneten Tomaten, Kapern, Knoblauch und feinen Kräutern eine außergewöhnliche Verbindung an Geschmäckern dar. Ein idealer Begleiter für eine pikante Brotzeit, ein Picknick im Grünen oder für bunten Salat. Alle Zutaten stammen aus kontrolliert ökologischem Anbau. Nährwerte...

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190 g    4,95 €
26,10 € / 1 kg
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Kapern aus PANTELLERIA I.G.P. in Meersalz Kapern aus Pantelleria IGP in Meersalz
  Wunderbar duftende; kleine Kapernknospen von der Insel Lipari. Kurz vor der Blüte wird das volle Aroma des Blütenstaubes in Meersalz eingefangen. Die Vulkaninsel Pantelleria liegt ungefähr 70 km östlich von Tunesien und 100 km südwestlich von Sizilien inmitten der Straße von Sizilien. Sie hat eine Fläche von ca. 83 km², bei maximal 14 km Länge und 8 km Breite....

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90 g    10,95 €
121,70 € / 1 kg
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Rosa Roscoff Zwiebeln A.O.C. am Zopf /Bretagne Rosa Roscoff Zwiebeln A.O.P. am Zopf, (1kg)...
   Küstenzwiebeln für erfahrene Smutjes Der Smutje, die übliche Bezeichnung für den Schiffskoch in der traditionellen Schifffahrt, war immer schon von zentraler Bedeutung für die Moral und die Gesundheit der Seeleute. Monate auf See zerrten an den Nerven und an der Gesundheit der Mannschaft und nicht selten entzündeten sich Meutereien an der schlechten...

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1.00 kg    7,95 €
7,95 € / 1 kg
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Fleur de Sel de Guérande g.g.A. - aus der Bretagne Fleur de Sel de Guérande 125g
Fleur de Sel de Guérande, Meersalz aus der Bretagne Im Süden der Bretagne wird seit mehr als 1000 Jahren Meersalz gewonnen, das früher einmal so genannte "weiße Gold". Von den wenigen verbliebenen Salinen an der bretonischen Küste ist die Saline von Guérande sicher die bekannteste, da sie bereits seit den Lebzeiten Karls des Großen ununterbrochen mit der überlieferten...

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125 g    8,95 €
71,60 € / 1 kg
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Pollastrini Sardine Piccante Sardinen in Olivenöl, pikant
  Schön pikant schmecken die Sardinen mit Chili, die von Italiens einzigem Hersteller von Sardinenkonserven gemacht sind. Firmensitz ist Anzio bei Rom. Dort kommen auch die frischen Sardinen aus dem Mittelmeer an und werden gleich weiterverarbeitet. In den nostalgischen Dosen steckt viel Handarbeit.

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100 g    4,95 €
49,50 € / 1 kg
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marokkanische Salzzitronen Marokkanische Salz-Zitronen
  Wer gern exotisch kocht, weiß, wie schwierig es ist Salzzitronen zu finden, noch dazu in guter Qualität. Diese marokkanische Spezialität ist eine wichtige Zutat für Tajinerezepte. Sie passen grundsätzlich gut zu Hühnchen- und Fischgerichten und feingewürfelt in üppige Salate. In Salzlake eingelegt. Zutaten: Zitronen 55%, Wasser 41%, Meersalz 3%, Rosmarin

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325 g    14,95 €
46,00 € / 1 kg
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Safran aus La Mancha Safran (Crocus sativus L.) aus Spanien (Fäden)
  Beste spanische Qualität in Fäden. Verpackt in kleinen Gläsern mit Korken. Mit etwas Wasser aufgelöst der jeweiligen Speise beigeben. Ursprünglich in Kleinasien und Griechenland beheimatet, wurde Safran bereits im Mittelalter in Südeuropa angebaut. Heute stammt er überwiegend aus Spanien und dem Iran, aber auch aus Marokko, Frankreich und Italien. Die besten...

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1 g    7,95 €
7.950,00 € / 1 kg
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Rosmarin, frisch Rosmarinstrauss, frisch aus Albenga Ligurien
  Warenkunde Rosmarin Verwendung in der Küche Rosmarin wurde zuerst religiösen Riten und als Droge verwendet, bevor er in der Küche Einzug hielt. Rosmarin ist in der mediterranen Küche (vor allem in Italien und der Provence) ein wichtiges Gewürz und ist Bestandteil der Provence-Kräutermischung. Er gilt als klassisches Grillgewürz und harmoniert unter anderem...

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1 Stck.    1,95 €
1,95 € / 1 Stck.
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