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Moscato di Trani DOC 2015

Moscato di Trani DOC 2015

Auszeichnungen Jahrgang 2014: Gambero: 2/3 Gläsern AIS: 4/5 Trauben Spectator: 88/100 Punkten
  • Rivera
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Rebsorte: 100% MOSCATO Fruchtig und frisch, feine Mineralität, ausgewogenes Säurespiel mit... mehr
Produktinformationen "Moscato di Trani DOC 2015"

Rebsorte: 100% MOSCATO

Fruchtig und frisch, feine Mineralität, ausgewogenes Säurespiel mit dezenter Holznote

Farbe: weiß

Alkoholgehalt: 14 Vol.%

Ausbau: 4 Monate kleines Holzfaß

Trinktemperatur: 10° - 12° C

Kulinarischer Tipp: Zu Blau- und Rotschimmelkäse und süßen Crèpegerichten

Auszeichnungen: Gambero: 2/3 Gläsern,  AIS: 4/5 Trauben, Spectator: 88/100 Punkten

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Auszeichnungen "Moscato di Trani DOC 2015"
Auszeichnungen:
Garibaldi
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Erzeuger

Rivera

Weine aus Aglianico Trauben - einer der ältesten Sorten Italiens
Aglianico - Cappellaccio 2009 aus Apulien
Aglianico Castel d. Monte DOC Ris. Cappellaccio...
100% AGLIANICO Moderner Ausdruck der Aglianico-Rebe mit seidigen Tanninen und saftiger Struktur Region: Apulien Ausbau: 12 Monate im Barrique Fass Alkoholgehalt: 13,5 Vol.% Aglianico ist eine sehr alte, nur noch selten angebaute, rote Rebsorte, die hauptsächlich in Süditalien angebaut wird. Sie wurde vor über 2500 Jahren von den Griechen eingeführt und gilt in...

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0.75 l    13,90 €
18,53 € / 1 l
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PRIMITIVO Riserva - FATALONE - Gioia del Colle DOC (bio)
PRIMITIVO Riserva - FATALONE - Gioia del Colle...
100% PRIMITIVO WEICH & WILD - unser Wein des apulischen Südens - Ein Wein wie ein Vulkan mit mächtigen 15 % alc./Vol. und einer saftigen Holunderfrucht mit rauchigem Finale. Winzer: Fatalone Region: Apulien Rebsorte: 100% Primitivo Farbe: rot Alc. 15% Ausbau: 12 Monate großes Holzfaß Trinktemperatur: 15° - 20° C Kulinarischer Tipp: Zu gereiftem...

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0.75 l    18,90 €
25,20 € / 1 l
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Marsala Fine I.P. D.O.C. Cucina aus Marsala/Sizilien
Marsala Fine I.P. D.O.C. Cucina aus...
Cataratto, Grillo und Inzolia. Ideal für die Küche ist der halbtrockene, 1 Jahr im Eichenfass gereifte Marsala. Leichte Karamellnoten, würzig und typisch für Marsala schmeckt er in Saucen und Suppen. Trinktemperatur 10-12 °C.

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0.75 l    8,95 €
11,93 € / 1 l
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Spaccatella, apulische Datteltomaten, halbiert
Spaccatella, apulische Datteltomaten, halbiert
Frischer kann eine Konserve kaum schmecken. Apulische Datteltomaten werden halbiert und in ein Glas ganz eng aneinander gelegt. Etwas Salz und ein paar frische Basilikumblätter kommen dazu. Dann wird das Glas geschlossen und in einen Tunnel mit Wasserdampf bei rund 90° Grad geschickt. Die Tomaten liegen im eigenen, hellen Saft. Man kann sie verwenden wie frische Tomaten,...

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550 g    6,95 €
1,26 € / 100 g
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Sicilia Noto DOC Passito di Noto
Sicilia Noto DOC Passito di Noto 2018
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0.50 l    24,90 €
49,80 € / 1 l
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PRIMITIVO Riserva - FATALONE - Gioia del Colle DOC (bio)
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100% PRIMITIVO WEICH & WILD - unser Wein des apulischen Südens - Ein Wein wie ein Vulkan mit mächtigen 15 % alc./Vol. und einer saftigen Holunderfrucht mit rauchigem Finale. Winzer: Fatalone Region: Apulien Rebsorte: 100% Primitivo Farbe: rot Alc. 15% Ausbau: 12 Monate großes Holzfaß Trinktemperatur: 15° - 20° C Kulinarischer Tipp: Zu gereiftem...

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% Olio extra vergine, Terre di Bari DOP, Tenuta Arcamone (bio) %
% Olio extra vergine, Terre di Bari DOP, Tenuta...
Intensiv-fruchtiges, natives Olivenöl Extra aus den Sorten Coratina und Ogliarola Barese der Region Bari gepresst und mit der geschützten Ursprungsbezeichnung D.O.P. zertifiziert. Mild und angenehm reif. De Carlo wurde vom italienischen Guide Flos Olei zur Ölmühle des Jahres 2014 gewählt.

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500 ml    15,80 €
3,16 € / 100 ml
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Noilly Prat Dry aus der Provence
Noilly Prat Dry aus Okzitanien
Noilly Prat - in der Küche schnell unentbehrlich Noilly Prat ist ein in Deutschland noch wenig bekannter französischer Wermut, dessen Basis zwei Weißweine (Clairette und Picpoul de Pinet) aus Südfrankreich bilden. Noilly Prat ist feiner, trockener und aromatischer als viele andere Wermutweine. Zum Ablöschen von Fleisch, Fisch und Risotto sowie zum Aromatisieren von Saucen...

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1.00 l    18,95 €
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Sangria weiss
Sangría Lolailo Sofisticada White
Die Sangría auf der Basis von Macabeo und Sauvignon Blanc schmeckt frisch und fruchtig. Die Süße von Pfirsich- und Melonenaromen ist gut ausbalanciert durch Zitrus- und Limonensäure. Dazu kommt ein lieblicher Zimtton. Unsere Empfehlung: mit Eiswürfeln bei 6 - 8 Grad mit frischem Obst nach Geschmack genießen.

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0.75 l    6,95 €
9,27 € / 1 l
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Marsala Superiore dello Sbarco DOC
Marsala Superiore dello Sbarco DOC
Garibaldi landete 1860 in einer Barke am Hafen von Marsala. An dieses Ereignis erinnert das Etikett des süßen Marsala, der 2 Jahre im Eichenfaß reifte. Der Dessertwein besitzt einen dichten Geschmack und Tabakaromen. 18% vol. Alk.

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0.75 l    14,95 €
19,93 € / 1 l
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Salice Salentino VERETO Rosso Riserva DOC
Salice Salentino VERETO Rosso Riserva DOC
Charakteristik: Dunkle Kirsche, Wildkräuter, komplex, geschmeidig, weiche Tannine, langer Nachhall Winzer: Vallone in Lecce Rebsorte: Negroamaro Farbe: rot Ausbau: Barrique Alkohol: 13.0 % vol Trinktemperatur: 16° - 18° C enthält Sulfite Kulinarischer Tipp:Zu Truthahn und Grillhähnchen, zu Polenta und zur indischen Küche    

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0.75 l    10,21 €
13,61 € / 1 l
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konzentrierter Essigmost, Vincotto® aus Apulien
Il Vincotto
Vincotto® (von lat. vino cotto – gekochter Wein) ist der eingetragene Markenname für diese italienische Würzspezialität aus eingedicktem Traubenmost. Vincotto wird aus Negroamaro- und Malvasia-Trauben hergestellt, die vorher einen Monat lang unter der starken Sonneneinwirkung am Rebstock trocknen. Sie werden ca. 20 Stunden lang durch Kochen bis zu einer sirupartigen...

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250 ml    15,95 €
6,38 € / 100 ml
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