Nduja di Spilinga, in vasetto

Nduja di Spilinga, pikante, streichfähige Salami aus Kalabrien, 90g

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Region

Kalabrien - Calabria

Kalabrien ist die südlichste Region des italienischen Festlandes. Bildlich gesprochen nimmt es die Stiefelspitze der italienischen Halbinsel ein. Kalabrien...

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Produktinformationen "Nduja di Spilinga, pikante, streichfähige Salami aus Kalabrien, 90g"

Gut durchwachsenes, rohes Schweinefleisch wird mit Peperoncino dolce aus Kalabrien, nicht ganz so scharfen Chili, durch den Wolf gedreht. Dann wird sie leicht angeräuchert und luftgetrocknet. Die streichfähige Salami ist ein angenehm pikantes Würzmittel in der Küche wie auf Pizza.

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Informationen "Nduja di Spilinga, pikante, streichfähige Salami aus Kalabrien, 90g"

Bio:

Bio	Nein
GMO frei	Ja

Nährwerte:

Brennwert kJ	2417
Brennwert kCal	577
Fett gr	55
gesättigte Fettsäuren	12
Kohlenhydrate	1,4
davon Zucker gr	0
Ballaststoffe gr	0
Eiweiß gr	19
Salz gr	4,5

Inhaltsstoffe:

Inhaltsstoffe	Schweinefett, Schweinefleisch, Paprika, mild, Paprika, pikant, natives Olivenöl extra, Sonnenblumenöl, Salz
*[a]: potentiell allergene Substanz
*[b]: aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Lagerung, Aufbewahrung, Zubereitung:

Lagerung	bis max. +8°C
Aufbewahrung	Gekühlt lagern.

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Erzeuger

Kalabrien - Calabria

Salumificio F.lli Pugliese, Kalabrien