Mrs Moerles Purple Baker [vfk]

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Produktinformationen "Mrs Moerles Purple Baker [vfk]"

Die alte Sorte Mrs Moerles Purple Baker [vfk] ist auch bekannt unter dem Namen Mary Mitchels Purple Baker oder Long Blue.

Herkunft: USA

Kochtyp: vorwiegend festkochend

Fleisch: gelbfleischig

Kartoffel: rundoval

Schale: rötlich violett, mit leicht gelben Schatten an den Augen

Größe: meist klein

Reifegruppe: Spät

Geschmack: gut 

Weitere Sorteninfos zu Mrs Moerles Purple Baker in der European Cultivated Potato Database

Kochtyp: vorwiegend festkochend [vf] = halbmehlig
besondere Eigenschaften: Speisekartoffeln, Speisekartoffeln unbehandelt / für den Garten geeignet
Fleischfarbe: gelb
Hinweis & Empfehlung...: Backkartoffel, Blechkartoffel
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Erzeuger

Heidi Kaiser - Eichenhof

Kartoffelvielfalt bei Bamberg in Oberfranken
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