Haschberg-Holunder - sortenreiner Direktsaft 100%

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Haschberg-Holunder - sortenreiner Direktsaft 100%

Holunder (auch Holler) wird seit dem Mittelalter an Klöstern und Gehöften kultiviert. Die Privatkelterei Van Nahmen vom Niederrhein verwendet Beeren der geschmacksintensiven Sorte Haschberg (sambucus nigra), die ursprünglich aus der Klosterneuburger Donauaue stammt. Auf dem Obstgut von Danwitz im niederrheinischen Mönchengladbach wird sie seit zwei Generationen angebaut. Der Saft ist herb-delikat und wird häufig in der "kalten Jahrezeit" mit ein wenig Honig warm getrunken.
Erzeuger

Privatkelterei Van Nahmen

Die sortenreinen Obstsäfte und Obestprodukte von van Nahmen bauen wie alle Produkte von tartuffli´s auf die Überzeugung, dass der langfristige Erhalt der Sortenvielfalt nur möglich ist, wenn die sortenreine Verarbeitung und...mehr
 
Region

Niederrhein

Die Region Niederrhein, verkürzt auch der Niederrhein, ist eine an die Niederlande grenzende Region im Westen des Landes Nordrhein-Westfalen. Am ehesten lässt sich das Niederrheingebiet als das Land kennzeichnen, dessen...mehr
 
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