Rettich BLAUER HERBST UND WINTER (Bio - Saatgut, Pro Specie Rara)
Länglicher Herbstrettich mit violetter Rinde und weissem Fleisch. Gute Lagerfähigkeit.
- Sativa Rheinau
Portionstüte 2,5 g ausreichend für 3-8 qm Direktsaat
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Produktinformationen "Rettich BLAUER HERBST UND WINTER (Bio - Saatgut, Pro Specie Rara)"
Raphanus sativus - Länglicher Herbstrettich mit violetter Rinde und weissem Fleisch. Gute Lagerfähigkeit.
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Auszeichnungen "Rettich BLAUER HERBST UND WINTER (Bio - Saatgut, Pro Specie Rara)"
| Auszeichnungen: | ||
| EU-Bio | ||
| | Die „Verordnung über die ökologische/biologische Produktion und die Kennzeichnung von ökologischen/biologischen Erzeugnissen“ definiert, wie Erzeugnisse und Lebensmittel, die als Öko-Produkte gekennzeichnet sind, erzeugt und hergestellt werden müssen. Nur Produkte, die mindestens die EG-Öko-Verordnung erfüllen, dürfen die Begriffe Bio-, Öko-, biologisch, ökologisch, kontrolliert ökologisch, kontrolliert biologisch, biologischer Landbau, ökologischer Landbau, biologisch-dynamisch und biologisch-organisch verwenden bzw. dürfen ein Bio-Siegel und/oder den Namen und das Logo des Bio-Anbauverbands, dessen Mitglied sie sind, tragen. Auch Tartuffli Naturwaren als Händler unterliegt dieser Verordnung und einer jährlichen Kontrolle der Warenflüsse durch ein staatlich akkreditiertes Kontrollunternehmen. Weiterführende Informationen finden Sie z.B. über https://de.wikipedia.org/wiki/Verordnung_(EG) | |
| Pro Specie Rara | ||
| | Mit dem Pro Specie Rara Logo werden alte und seltene Sorten gekennzeichnet, die vom Saatgutvermehrer SATIVA Rheinau in Zusammenarbeit mit der Schweizer Stiftung Pro Spezia Rara erhalten und gepflegt werden. | |
Sativa Rheinau
Die Sativa Rheinau wurde 1999 gegründet, um eine eigenständige und gentechnikfreie Saatgutversorgung für den Biolandbau sicher zu stellen
Wir bieten Ihnen 1-2 Wurzelstücke mit einem Gewicht von zusammen mindestens 300 g an. Bild © feldbacher fruit partners gmbh Kren (Meerrettich) wurde schon in der Antike kultiviert. Er war 1500 v. Chr. in Ägypten bekannt und wurde traditionell beim jüdischen Pessach Seder verwendet. Cato der Ältere (234 - 149 v.Chr.) behandelt diese Pflanzen in seiner Abhandlung...
Daucus carota - alte Sorte aus der Doubs Region. Lange, spitz zulaufende, gelbe Karotten mit grünem Kopf. Langsam wachsend, deshalb ausreichend früh säen. Gut lagerfähig. Flächen mit frischer organischer Düngung wegen Kartottenfliege vermeiden. Den Boden vor der Aussaat tief lockern. Falls zu dicht gesät wurde, sollten die Pflanzen vereinzelt werden. Abstand...
Delphinium ajacis - Einjährige, bei Aussaat im Herbst auch überjährige Sommerblume. Mischung verschiedener Farbtöne (hellblau - rosa - weiss). Ca. 100 cm hoch. Gute Schnittblume, zum Trocknen gut geeignet.
Freilandsorte mit roten, flachrunden Früchten mit einem Durchmesser von ca. 5 - 6 cm. Relativ widerstandsfähig gegen Krautfäule.
Frühe, langhülsige, rundovale Sorte. Sehr auflauffreudig. Hoher Frühertrag. Auch zum Treiben und für den Herbstanbau geeignet. Bringt selbst in trockenen Jahren gute Erträge. Kultur: Aussaat April bis Anfang Juli
Lange zylindrische Form. Dunkelrot. Praktisch ohne Ringe. Rotlaubig. Rüben sitzen deutlich über dem Boden. Gut zu ernten und lagerfähig. Einfache und dankbare Kultur. Wegen Nitratgehalt nicht oder nur zurückhaltend düngen. Aussaat Freiland April bis Juni.
Pastinaca sativa - Lange, gelblich-weisse Wurzeln und starkes Laub. Frosthart, kann bis im Frühjahr im Boden bleiben. Vorsicht vor Mäusefrass. Nicht zu eng säen bzw. entsprechend vereinzeln Bei zu engem Stand erhält man eher viele & zu dünne Wurzeln, bei zu weitem Stand werden sie schwammig. Pastinake läßt sich wie Möhre kultivieren. Unkrautarme Beete wählen,...
Scharfsamige, robuste und schnellwachsende Sorte für den sehr späten Freilandanbau und den frühen, geschützten Anbau. Spinat nicht zu stark düngen um eine Nitratanreicherung zu vermeiden. Für die Ernte ganzer Rosetten nicht zu dicht säen. Abstand zwischen den Reihen 20 cm. 4-10 cm in der Reihe. Mit dem Pro Specia Rara Logo werden alte und seltene Sorten gekennzeichnet,...
Produktive, frühreife, grausamige Erbse mit blauen Hülsen. Sehr dekorativ für Frischkonsum. Wird ca. 2m hoch. Die Hülsen selbst sind nicht zum Verzehr geeignet. Palerbsen (Pisum sativum L. convar. sativum), haben glattschalige Samenkörner und ihre Schoten eine raue Innenhaut, weshalb hier im Gegesatz zu den Zuckererbsen nur die Körner frisch oder getrocknet Verwendung...
Die Aubergine stammt ursprünglich aus dem tropischen Hinterindien und wurde im 13. Jahrhundert durch die Araber nach Europa gebracht. Die grösste Verbreitung und grösste Sortenvielfalt gibt es heute in Asien und im Mittelmeerraum. Bei uns ist die Aubergine erst in den letzten Jahrzehnten populärer geworden. Die Sorte BAMBINO ist eine eher schwachwachsende Sorte mit...
Grosse Früchte mit dunkelviolettroter Schale und gutem Geschmack. Ertragreich und unempfindlich gegen Trockenheit.
(Allium fistulosum) Keine Zwiebelbildung, sondern lange, weisse, dicke Schäfte. Geeignet zum Bündeln; bei Überwinterungsanbau im Frühjahr, bei Sommeraussaat im Herbst. Toleranz gegen Thripsbefall. Sehr frosthart. Wärmebedarf mittel Nährstoffbedarf mittel Empfohlene Anbaupause 3 Jahre Pflanzabstand 30 cm zw. den Reihen, 5 cm i.d. Reihe
10-12 cm langes, zylinderförmiges, weißes, kurzlaubiges Radies; raschwüchsig. Bei rechtzeitiger Ernte ist ganzjähriger Anbau möglich. Kultur: Aussaat bis Mitte Juli möglich Anmerkungen: Beutelinhalt 5 g reicht für 1-3 qm Direktsaat
Anbaueignung von Frühjahr bis Herbst im Freiland. Ein festfleischiges, leuchtendrotes Radies mit schöner runder Form. Sora bleibt lange fest und zart, auch wenn es größer wird. Allerbester, würziger Geschmack. Kultur: Aussaat bis Mitte Juli möglich Anmerkungen: Beutelinhalt 5 g ausreichend für 1-3 qm Direktsaat
Raphanus sativus Halblanges, französisches Radieschen mit weisser, abgerundeter Spitze. Dekoratives Aussehen. Für den gesamten Anbauzeitraum im Freien. Nicht zu spät ernten.
Weisser, länglicher Vorsommer- und Sommerrettich zum Bündeln oder als Stückrettich. Keinen frischen organischen Dünger geben, da der die Rettichfliege anzieht. Gegen Rettichschwärze auf ausreichende Fruchtfolge achten. Abdecken der Pflanzen mit Kulturschutznetzen bringt einen guten Schutz gegen Schädlinge. Abstand 20 cm zwischen den Reihen. 3 cm in der Reihe....
Wüchsig, mit mittelstarken, straffen Halmen. Bekannte und viel verwendete Würzpflanze. Büschelweise anziehen und auspflanzen. Dunkelkeimer. Um im Freien längere Zeit frische Röhren ernten zu können, muss ein Teil schon vor der Blüte abgemäht werden. Schnittlauch lässt sich auch gut treiben, wenn die Ballen gut durchgefroren waren. Abstand 30-40 cm zwischen den Reihen....
Sehr fleischige Früchte mit wenig Saft. Rot, vielkammrig mit einem Stich ins Rosa. Kann sehr grosse Früchte bilden. Grosse, oft gegabelte Fruchtstände. Die Pflanze kann an einem Stab oder eine Schnur hochgezogen werden. Die Seitentriebe müssen laufend ausgebrochen werden, damit die Pflanze nicht zu dicht wird. Halbreifen Kompost bzw. angerotteten Pferde- oder kuhmist vor...
Mit der Artischocke verwandte Pflanze. Die dekorativen, grossen Pflanzen werden im Herbst gerodet und im Dunkeln gebleicht. Genutzt werden die wohlschmeckenden, gebleichten Blattstiele als Salat. Dekorative Blüte ab dem zweiten Jahr. Mit dem Pro Specie Rara Logo werden alte und seltene Sorten gekennzeichnet, die vom Saatgutvermehrer SATIVA Rheinau in...
Konische, mit 12-16 cm eher kurze Karotte (Typ Chantenay) mit guter Innenfärbung. Aromatischer, leicht herber Geschmack. Mittelfrühe Sorte. Möhren vom Typ Chantenay sind kürzer, breiter und konischer geformt als die länglichen Rüben z.B. vom Typ Nantaise. Da sie nicht so tief wurzeln, eignen sie sich auch für schwerere und steinigere Böden. Möhren vom Nantaiser...
(Apium graveolens var. rapaceum) Alte, robuste Sorte mit sehr stark ausgeprägtem, typischen Sellerie-Geschmack. Die mittelgrossen Knollen haben eine glatte, eher dunkle Haut. Laub stark , aufrecht und sehr widerstandsfähig gegen Septoria. Für Frischkonsum und Lager. Wärmebedarf frostempfindlich Nährstoffbedarf mittel Empfohlene Anbaupause 3-4 Jahre...
(Cucurbita maxima) Dunkelgrün, glattschalig mit festem Fruchtfleisch. Die tropfenförmigen Früchte erinnern an Oliven. Vermutlich wurde die Sorte bereits vor 1885 in Frankreich gezüchtet. Die Sorte ist für ihren exzellenten Geschmack bekannt. Wärmebedarf hoch; Nährstoffbedarf mittel-hoch Empfohlene Anbaupause 3 Jahre Pflanzabstand 1.5-2 m zw. den Reihen, 1 m...
Freilandsorte mit roten, flachrunden Früchten mit einem Durchmesser von ca. 5 - 6 cm. Relativ widerstandsfähig gegen Krautfäule.
Raschwachsende und mehltautolerante Sorte, die sich sowohl für den Anbau im Freien wie unter Glas und Folie eignet. Gut geeignet zum Überwintern im Freiland oder im Gewächshaus. Sehr geschmackvoll. Für Feldsalate im Freiland sollten Flächen mit geringem Beikrautdruck gewählt werden. Während der Keimung ist für ausreichend Feuchtigkeit zu sorgen. Keimhemmung ist...
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