Mangold 'FEURIO' (demeter Biosaagut /PSR)
Durch leuchtend rote Stiele sehr attraktiv im Garten und in der Küche. Eine ProSpeciaRara Sortenrarität in Bio-Qualität
- Sativa Rheinau
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Sativa Rheinau
Die Sativa Rheinau wurde 1999 gegründet, um eine eigenständige und gentechnikfreie Saatgutversorgung für den Biolandbau sicher zu stellen
Ein Mangold mit leuchtend gelben, relativ breiten Stielen und grünen Blättern. Für Freilandanbau. Anspruchslose Kultur, die über einenen langen Zeitraum im Jahr regelmäßige Ernten ergibt. Nicht zu stark düngen, um Nitratanreicherung zu vermeiden. Äußere Blätter schnell wegbrechen um die Bildung von Blättern mit breiteren Rippen zu fördern. Mit dem Pro Specie Rara...
Frostharter, ertragreicher Winterlauch zur Überwinterung. Blaugrünes Blatt und mittellange, dicke, weiße Schäfte, hoher Zuwachs im Frühjahr. Anmerkungen: Beutelinhalt reicht für ca.: 20 qm bei Pflanzung
Roter Federkohl ( Brassica ol.acephala sabellica) mit grossen, grob gefiederten Blättern. Etwas langsamer wachsend als andere Grünkohlsorten. Relativ anspruchslose Kohlart für kontinuierliche Ernte in den Wintermonaten. Boden ausreichend düngen, eventuel anhäufeln. Erst durch Frost entsteht der typische Geschmack. Pflanzabstand 40-75 cm zwischen den Reihen. 40 cm in der...
Gutes Saatgut bleibt trocken und kat gelagert je nach Pflanze zwischen 2 und 6 Jahren sehr gut keimfähig. Wir versenden in der Regel aber nur frisches Saatgut, dass maximal 2 Jahr alt ist. Da bleiben natürlich auch Sämereiene übrig, die wir dann an Schulgärten verschenken oder besonders günstig abgeben. Sie enthalten 10 verschiedene Sämereinen von Gemüse, Kräutern...
Stark wachsende Sorte mit grossen, länglichen "Ochsenherz" Früchten. Violettrote Farbe, ausgezeichneter Geschmack. Regenschutz sehr empfehlenswert. Die Pflanze kann an einem Stab oder eine Schnur hochgezogen werden. Die Seitentriebe müssen laufend ausgebrochen werden, damit die Pflanze nicht zu dicht wird. Halbreifen Kompost bzw. angerotteten Pferde- oder Kuhmist vor der...
Beta vulgaris - Rotze Rüben mit leuchtend orangefarbener Schale und hellem, gelbem Fleisch. Fällt etwas kleiner aus als die meisten anderen Sorten Rote Rüben / Rote Beete / Randen. Mit dem ProSpecieRara Logo werden alte und seltene Sorten gekennzeichnet, die von unserem Lieferanten SATIVA Rheinau in Zusammenarbeit mit der Schweizer Stiftung Pro Spezia Rara erhalten und...
Sehr fleischige Früchte mit wenig Saft. Rot, vielkammrig mit einem Stich ins Rosa. Kann sehr grosse Früchte bilden. Grosse, oft gegabelte Fruchtstände. Die Pflanze kann an einem Stab oder eine Schnur hochgezogen werden. Die Seitentriebe müssen laufend ausgebrochen werden, damit die Pflanze nicht zu dicht wird. Halbreifen Kompost bzw. angerotteten Pferde- oder kuhmist vor...
Melothria Trilobata wächst wild in Südtirol. Rankendes Gurkengewächs, das zahlreiche, kleine, etwa olivengroße, dunkelgrüne Früchte mit heller Scheckung ausbildet. Die kleinen Gurken können frisch gegessen oder eingelegt werden. Frühe Sätze unter Glas vorkultivieren. Ausreichend düngen, ev. mit Pflanzenjauchen während der Kultur. Gurken sind wärmeliebend und dankbar für...
(Cucurbita moschata) Kleiner Butternut-Kürbis mit langer Reifezeit, doch hohem Ertrag. Ausserordentlich süsser Geschmack und oranges Fleisch. Eher feste Schale, was seine Feldresistenz erhöht. Zudem resistent gegen echten Mehltau. Wärmebedarf hoch Nährstoffbedarf mittel-hoch Empfohlene Anbaupause 3 Jahre Pflanzabstand 1.5-2 m zw. den Reihen, 1 m i.d. Reihe...
Kurzlaubige Sorte, insbesondere für den Frühanbau interessant. Beste Schossresistenz aller Sorten. Dunkelrotes Fleisch, plattrunde Form. Für Winterlager später ausäen. Aussaat Freiland April bis Juni.
Ertragreiche Gurkensorte für den Anbau im Freiland oder Kasten. Die dunkelgrünen Früchte werden ca. 35 cm lang und sind völlig bitterfrei.
Pisum sativum: Mittelstark wachsende Zuckererbsensorte aus der Schweiz mit sehr vielen, dafür kleineren Hülsen. Sehr frohwüchsig. Violett blühend, Wuchshöhe ca. 150 cm. Anbautipps: Erde gut lockern und grobkrümelig lassen, Samen ca. 3 cm tief säen. Frühe Saaten entwickeln sich meist besser als späte. Die Pflanzen an Drahtgittern oder Schnüren hochranken lassen....
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