Mangold 'FEURIO' (demeter Biosaagut /PSR)
Durch leuchtend rote Stiele sehr attraktiv im Garten und in der Küche. Eine ProSpeciaRara Sortenrarität in Bio-Qualität
- Sativa Rheinau
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Sativa Rheinau
Die Sativa Rheinau wurde 1999 gegründet, um eine eigenständige und gentechnikfreie Saatgutversorgung für den Biolandbau sicher zu stellen
Ein Mangold mit leuchtend gelben, relativ breiten Stielen und grünen Blättern. Für Freilandanbau. Anspruchslose Kultur, die über einenen langen Zeitraum im Jahr regelmäßige Ernten ergibt. Nicht zu stark düngen, um Nitratanreicherung zu vermeiden. Äußere Blätter schnell wegbrechen um die Bildung von Blättern mit breiteren Rippen zu fördern. Mit dem Pro Specie Rara...
Freilandtomate, mittelfrühe, runde und platzfeste Früchte mit gutem Geschmack. Leuchtend orangefarbene, dekorative Früchte.
Daucus carota - alte Sorte aus der Doubs Region. Lange, spitz zulaufende, gelbe Karotten mit grünem Kopf. Langsam wachsend, deshalb ausreichend früh säen. Gut lagerfähig. Flächen mit frischer organischer Düngung wegen Kartottenfliege vermeiden. Den Boden vor der Aussaat tief lockern. Falls zu dicht gesät wurde, sollten die Pflanzen vereinzelt werden. Abstand 25-35 cm...
Ältere Sorte aus dem Genfersee Gebiet. Grüne, keulenförmige Früchte. Im Gegensatz zu den meisten anderen Zucchettisorten sind die Blätter ganzrandig. Häufige Ernte fördert die Fruchtbildung und erhöht den Gesamtertrag. Dick mulchen mit Stroh verhindert ein schnelles Austrocknen des bodens und verringert Faulstellen während der Abreife. Pflanzabstand 100 cm zwischen den...
Frühe Sorte mit eher längerer Entwicklung im Typ Multiblattsalat. Dadurch, dass kein Kopf gebildet wird, stehen die Blätter dicht, aufrecht und zerfallen beim Schnitt in gleichgrosse Blätter. Zart im Biss. Spätschiessend. Wärmebedarf: niedrig Nährstoffbedarf: mittel Empfohlene Anbaupause: 3 Jahre Pflanzabstand: 25x25 cm - 30x30 cm
Gutes Saatgut bleibt trocken und kat gelagert je nach Pflanze zwischen 2 und 6 Jahren sehr gut keimfähig. Wir versenden in der Regel aber nur frisches Saatgut, dass maximal 2 Jahr alt ist. Da bleiben natürlich auch Sämereiene übrig, die wir dann an Schulgärten verschenken oder besonders günstig abgeben. Sie enthalten 10 verschiedene Sämereinen von Gemüse, Kräutern...
Roter Federkohl ( Brassica ol.acephala sabellica) mit grossen, grob gefiederten Blättern. Etwas langsamer wachsend als andere Grünkohlsorten. Relativ anspruchslose Kohlart für kontinuierliche Ernte in den Wintermonaten. Boden ausreichend düngen, eventuel anhäufeln. Erst durch Frost entsteht der typische Geschmack. Pflanzabstand 40-75 cm zwischen den Reihen. 40 cm in der...
Konische, mit 12-16 cm eher kurze Karotte (Typ Chantenay) mit guter Innenfärbung. Aromatischer, leicht herber Geschmack. Mittelfrühe Sorte. Möhren vom Typ Chantenay sind kürzer, breiter und konischer geformt als die länglichen Rüben z.B. vom Typ Nantaise. Da sie nicht so tief wurzeln, eignen sie sich auch für schwerere und steinigere Böden. Möhren vom Nantaiser...
Cetaurea cyanus.. Blaue Sommerblume für Acker und Garten. Anspruchslos, gute Schnittblume und wertvolle Insektenweide. Blaue Blüten von Juni bis September, 80 - 120 cm hoch. Aussaat von März bis Juni oder August/September für das nächste Jahr. Gute Schnitt-, Beet- und Rabattenpflanze. Schnittreife sobald oberste Blüte geöffnet. Einjährig, bei Herbstaussaat...
Gutes Saatgut bleibt trocken und kat gelagert je nach Pflanze zwischen 2 und 6 Jahren sehr gut keimfähig. Wir versenden in der Regel aber nur frisches Saatgut, dass maximal 2 Jahr alt ist. Da bleiben natürlich auch Sämereiene übrig, die wir dann an Schulgärten verschenken oder besonders günstig abgeben. Sie enthalten 10 verschiedene Sämereinen von Gemüse, Kräutern...
Die Stiele leuchten in rot, orange, rosa, gelb und weiss. Auch die Blätter variieren in verschiedenen Grüntönen bis zu einem Grünrot. Dieses attraktive Farbenspiel setzt im Gemüse- und Blumenbeet Akzente. Anspruchslose Kultur, die über einen langen Zeitraum im Jahr regelmäßige Ernten ergibt. Nicht zu stark düngen, um Nitratanreicherung zu vermeiden. Äußere Blätter...
Für Viele ist dies die beste Krautsorte zur Zubereitung von Sauerkraut überhaupt. Das Spitzkraut war lange Zeit typisch für die Fildern, das legendäre Gemüseanbaugebiet vor den Toren Stuttgarts. Hier ist man überzeugt davon, dass nur aus dem hier heimischen Spitzkraut ein besonders zartblätteriges und aromatisches Sauerkraut hergestellt werden kann. Aufgrund seiner...
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