Risotto allo zafferano

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Region

Vercelli / Poebene

Die Provinz Vercelli im Piemont gilt als das Zentrum des Reisanbaus in Europa. Bereits im frühen Mittelalter begannen die Zisterziensermönche mit der...

Klassische Risotto-Mischung mit einem hohem Anteil an Safranfäden. Als Primo Piatto mit... mehr

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Produktinformationen "Risotto mit Safranfäden, Abruzzen"

Klassische Risotto-Mischung mit einem hohem Anteil an Safranfäden. Als Primo Piatto mit Garnelen oder als Beilage zu Fisch und Osso Buco. Einfach mit Wasser kochen und mit Butter abschmecken. Oder mit einer guten Hühnerbrühe angießen und gehacktes rohes Rindermark dazugeben, ein Risotto alla Milanese.

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Informationen "Risotto mit Safranfäden, Abruzzen"

Bio:

Bio	Nein
GMO frei	Ja

Nährwerte:

Brennwert kJ	1704
Brennwert kCal	401
Fett gr	0,5
gesättigte Fettsäuren	0,1
Kohlenhydrate	91
davon Zucker gr	1
Ballaststoffe gr	3
Eiweiß gr	8,2
Salz gr	0,01

Inhaltsstoffe:

Inhaltsstoffe	Carnaroli Risottoreis 97%, Zwiebeln, Karotte, Safran 0,05%, Schnittlauch, Knoblauch
*[a]: potentiell allergene Substanz
*[b]: aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Lagerung, Aufbewahrung, Zubereitung:

Lagerung	> 18 °C
Aufbewahrung	Trocken lagern, vor Licht schützen, nach dem Öffnen zügig verbrauchen
Zubereitung	siehe Etikett

Erzeuger

Casale Paradiso Abruzzen,

Schnelle Küche mit konsequentem Verzicht auf Geschmacksverstärker oder Stabilisatoren