Skerry Blue [fk] Gartenkartoffeln aus Franken

Skerry Blue [fk] Gartenkartoffeln aus Franken

Irland 1846, festkochend, blauviolette Schale, gelbes Fleisch, runde Knollen mit tiefen Augen, spätreifend, blaue Blüte
  • Heidi Kaiser - Bamberg
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Irland 1846, festkochend, blaue Schale, gelbes Fleisch, guter, kräftiger Kartoffelgeschmack.

SKERRY BLUE weist eine für eine alte Sorte sehr gute Resistenz gegenüber der Kraut- und Knollenfäule auf, die sie in Irland berühmt gemacht hat. Sie war eine der ganz wenigen alten Sorten, die nach der großen Kraut- und Knollenfäule-Epidemie 1846/47 noch erfolgreich zur Bekämpfung der großen Hungersnot angebaut werden konnten.

Kochtyp: fest kochend [fk]
besondere Eigenschaften: kleinere Sortierung = Grenailles = Drillinge = Mäuserl, Speisekartoffeln, Speisekartoffeln unbehandelt / für den Garten geeignet
Fleischfarbe: gelb, hellgelb
HInweis & Empfehlung...: Salzkartoffel
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Auszeichnungen "Skerry Blue [fk] Gartenkartoffeln aus Franken"
Auszeichnungen:
Historische Sorte > 60 Jahre alt
Kartoffel Klassiker - erfolgreiche Sorte
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Erzeuger

Heidi Kaiser - Eichenhof

Kartoffelvielfalt bei Bamberg in Oberfranken
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