Tomate BRANDYWINE (demeter - Sortenrarität/PSR)

Eine ProSpeciaRara Sortenrarität - Grosse, rote Früchte mit sehr gutem Geschmack
  • Sativa Rheinau
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Produktinformationen "Tomate BRANDYWINE (demeter - Sortenrarität/PSR)"

Grosse, rote Früchte mit sehr gutem Geschmack. Etwas empfindliche Pflanzen, Regenschutz obligatorisch.

Mit dem Pro Specia Rara Logo werden alte und seltene Sorten gekennzeichnet, die von unserem Lieferanten SATIVA Rheinau in Zusammenarbeit mit der Schweizer Stiftung Pro Spezia Rara erhalten und gepflegt werden.

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Auszeichnungen "Tomate BRANDYWINE (demeter - Sortenrarität/PSR)"
Auszeichnungen:
demeter

Wie unterscheiden sich Produkte mit dem staatlichen Bio-Siegel von Demeter-Nahrungsmitteln?

Als Öko-Pionier seit über 80 Jahren nimmt der Verband Demeter die Qualitätsführerschaft im Bio-Bereich für sich in Anspruch. Das staatliche Bio-Siegel regelt lediglich den Mindeststandard. Wesentliche Pluspunkte sind:

Gesamtbetriebsumstellung

Obligatorische Tierhaltung

100 Prozent Bio-Futter: Mindestens 80 Prozent der Futterration für die Wiederkäuer und mindestens 50 Prozent des gesamten Tierfutters in Demeter-Qualität. Mindestens 50 Prozent des Futters vom eigenen Hof/

Verzicht auf das schmerzhafte Enthornen der Kühe

Einsatz Biologisch-Dynamischer Präparate aus Kräutern, Mineralien und Kuhmist

Bio-Dynamische Saatgutzüchtung. Bei Getreide sind nur samenfeste Sorten zugelassen, weder Hybriden noch Sorten aus Zellfusionstechnik sind erlaubt

Nur 22 absolut notwendige Zusatzstoffe sind in der Verarbeitung erlaubt. Jodierung, Nitritpökelsalz und so genannte natürliche Aromen sind verboten. Ausschließlich Aromaextrakte sind zugelassen. Die EU-Bio-Verordnung erlaubt noch 47 umstrittene Zusatzstoffe, die bei Demeter tabu sind.

EU-Bio

Die „Verordnung über die ökologische/biologische Produktion und die Kennzeichnung von ökologischen/biologischen Erzeugnissen“ definiert, wie Erzeugnisse und Lebensmittel, die als Öko-Produkte gekennzeichnet sind, erzeugt und hergestellt werden müssen.

Nur Produkte, die mindestens die EG-Öko-Verordnung erfüllen, dürfen die Begriffe Bio-, Öko-, biologisch, ökologisch, kontrolliert ökologisch, kontrolliert biologisch, biologischer Landbau, ökologischer Landbau, biologisch-dynamisch und biologisch-organisch verwenden bzw. dürfen ein Bio-Siegel und/oder den Namen und das Logo des Bio-Anbauverbands, dessen Mitglied sie sind, tragen.

Auch Tartuffli Naturwaren als Händler unterliegt dieser Verordnung und einer jährlichen Kontrolle der Warenflüsse durch ein staatlich akkreditiertes Kontrollunternehmen.

Weiterführende Informationen finden Sie z.B. über https://de.wikipedia.org/wiki/Verordnung_(EG)

Pro Specie Rara

Mit dem Pro Specie Rara Logo werden alte und seltene Sorten gekennzeichnet, die vom Saatgutvermehrer SATIVA Rheinau in Zusammenarbeit mit der Schweizer Stiftung Pro Spezia Rara erhalten und gepflegt werden.

Erzeuger

Sativa Rheinau

Die Sativa Rheinau wurde 1999 gegründet, um eine eigenständige und gentechnikfreie Saatgutversorgung für den Biolandbau sicher zu stellen
Unser Video Tipp
Tomate MATINA (demeter - Biosaatgut) Tomate MATINA (demeter - Biosaatgut)
  Früheste Freilandtomate. Kartoffelblättrig mit mittelgroßen, leuchtend roten, platzfesten Früchten. Auch für Gewächshausanbau mit gutem Frühertrag.  

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Tomate BERNER ROSE (demeter - Biosaatgut) Tomate BERNER ROSE (demeter - Biosaatgut)
Sehr gut schmeckend mit großen Früchten. Sehr ansprechende, auffällige, leicht rosa Fruchtfarbe.  

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Tomate GELBE CHERRYTOMATE (Biosaatgut/ PSR) Tomate GELBE CHERRYTOMATE (Biosaatgut/ PSR)
  Starkwachsende Sorte mit sehr vielen, kleinsten, gelben Cherrytomaten. Auch für höher gelegene Regionen geeignet. Die Pflanze kann an einem Stab oder eine Schnur hochgezogen werden. Die Seitentriebe müssen laufend ausgebrochen werden, damit die Pflanze nicht zu dicht wird. Halbreifen Kompost bzw. angerotteten Pferde- oder kuhmist vor der Auspflanzung in den Boden...

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Tomate REISETOMATE (demeter Sortenrarität/PSR) Tomate REISETOMATE (demeter Sortenrarität/PSR)
Rote, vielkammrige, sehr stark gefurchte Früchte mittlerer Grösse. Die einzelnen Tomatenspalten lassen sich einzeln abbrechen, ohne dass viel Saft aus der restlichen Frucht ausbricht. (Gut auf Reisen...). Die Pflanze kann an einem Stab oder eine Schnur hochgezogen werden. Die Seitentriebe müssen laufend ausgebrochen werden, damit die Pflanze nicht zu dicht wird. Halbreifen...

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Tomate BLACK ZEBRA (demeter - Biosaatgut) Tomate BLACK ZEBRA (demeter - Biosaatgut)
  Saftige, wohlschmeckende, rote Früchte mit hell- und dunkelgrünen Längsstreifen.

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Tomate GEZAHNTE BÜHRER-KEEL (demeter-Raritätensaatgut/PSR) Tomate GEZAHNTE BÜHRER-KEEL...
Sehr fleischige Früchte mit wenig Saft. Rot, vielkammrig mit einem Stich ins Rosa. Kann sehr grosse Früchte bilden. Grosse, oft gegabelte Fruchtstände. Die Pflanze kann an einem Stab oder eine Schnur hochgezogen werden. Die Seitentriebe müssen laufend ausgebrochen werden, damit die Pflanze nicht zu dicht wird. Halbreifen Kompost bzw. angerotteten Pferde- oder kuhmist vor...

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Tomate MATINA (demeter - Biosaatgut) Tomate MATINA (demeter - Biosaatgut)
  Früheste Freilandtomate. Kartoffelblättrig mit mittelgroßen, leuchtend roten, platzfesten Früchten. Auch für Gewächshausanbau mit gutem Frühertrag.  

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Tomate GELBE VON THUN (demeter-Raritätensaatgut/PSR) Tomate GELBE VON THUN...
Gelbe, runde, kleinere Früchte, lockerer Wuchs, robust und anspruchslos, frühreifend. Auch für höher gelegene Regionen geeignet. Mit dem Pro Specie Rara Logo kennzeichnen wir alte und seltene Sorten, die von unserem Lieferanten SATIVA Rheinau in Zusammenarbeit mit der Schweizer Stiftung Pro Spezia Rara erhalten und gepflegt werden. Thun wird als Tor zum Berner Oberland...

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Tomate AMISH PASTA (demeter-Biosaatgut; Tomatenrarität /PSR) Tomate AMISH PASTA (demeter-Biosaatgut;...
  Hochwachsend und spät reifend. Sehr aromatische Saucentomate. Grosse, längliche, in der Form etwas variable Früchte. Guter Geschmack.  Mit dem Pro Specia Rara Logo werden alte und seltene Sorten gekennzeichnet, die von unserem Lieferanten SATIVA Rheinau in Zusammenarbeit mit der Schweizer Stiftung Pro Spezia Rara erhalten und gepflegt werden.

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MANI - Tomatenpaste aus sonnengetrockneten Tomaten (bio) MANI - Tomatenpaste aus sonnengetrockneten...
  Ein exquisites, mild-würziges Geschmackserlebnis ist diese Paste aus fein geschnittenen, sonnengereiften Tomaten kombiniert mit mild-fruchtigem extra nativem Olivenöl und verfeinert mit etwas Basilikum. Dieser aromatische Aufstrich eignet sich hervorragend als Vorspeise auf geröstetem Weißbrot, veredelt Soßen wie auch Pizzen und schmeckt fabelhaft zu Schafskäse....

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Ampeltomate HIMBEERFARBIGE (demeter-Biosaatgut psr) Ampeltomate HIMBEERFARBIGE...
  Kleinfruchtige Buschtomate, die sich für Kübel oder Ampel eignet. Die Pflanze wird ca. 50 cm hoch und soll mehrtriebig gezogen werden, d.h. nicht ausgeizen. Reichlicher Behang mit geschmackvollen Früchten. Wärmebedarf: hoch, gedeckter Anbau sinnvoll Nährstoffbedarf: hoch Empfohlene Anbaupause: 4 Jahre Pflanzabstand: 75 cm zw. den Reihen, 40 cm i.d. Reihe...

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