Violett Queen [fk]

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Produktinformationen "Violett Queen [fk] aus der Picardie"

festkochende Sorte unbekannter Herkunft. Reife spät. Farbe dunkelviolett. Schale dunkelviolett. Langovale Form. Intensiver Geschmack. Für Bratkartoffeln, Gratin, Kartoffelsalat & Pellkartoffeln

Kochtyp:	vorwiegend festkochend [vf] = halbmehlig
besondere Eigenschaften:	eventuel keimbehandelte Ware, deshalb nur nach erfolgreicher Vorkeimung für den Garten geeignet
Fleischfarbe:	dunkelblau-violett

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Auszeichnungen "Violett Queen [fk] aus der Picardie"

Erzeuger

Maison Bayard

Seit 1910 ist man hier im Anbau und Handel von Kartoffelspezialitäten tätig. Seit 1997 konzentrieren sich Françoise et Bertrand Bayard ausschließlich auf...