zertifizierte Pflanzkartoffeln

zertifizierte Pflanzkartoffeln sind gesunde, auf Virosen und Krankheiten untersuchte und amtlich "zertifizierte" Kartoffeln, die von Züchtern ganz besonders im Hinblick auf ihre Pflanzengesundheit angebaut werden. Das geschieht entweder unter Flies oder in besonderen, schädlingsfreien "Gesundlagen", die es vor allem an den Küsten oder in den Bergen gibt. Hier gibt es meist weniger oder keine Schädlinge, die Pflanzenkranheiten übertragen können.

"Zertifizierte Pflanzkartoffeln" werden unter Profis auch als Z-Saatgut bezeichnet. Im Landhandel müssen sie mit vollständigen Hinweisen auf den Erzeuger und die Zulassungsstelle gekennzeichnet werden. Jederzeit muss also rückverfolgbar und nachweisbar sein, woher eine Lieferung von Pflanzkartoffeln stammt. Die Erfahrungen mit den großen Kartoffelseuchen in Europa haben zu einem strengen Regiment in Bezug auf die Pflanzengesundheit geführt.

Aber auch "normale" Speisekartoffeln eignen sich heutzutage meist recht gut für den Anbau im eigenen Garten. Das macht sie aber im rechtlichen Sinne noch nicht zu "Pflanzkartoffeln", selbst wenn sie auch von Profis oder Laien aus der eigenen Ernte wieder gepflanzt, also "nachgebaut" werden.