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Das Geheimnis der weichen, luftigen Amaretti mit dem feuchten Kern war von jeher der hohe Anteil... mehr
Produktinformationen "Amaretti di Mombaruzzo, Display"
Das Geheimnis der weichen, luftigen Amaretti mit dem feuchten Kern war von jeher der hohe Anteil an Aprikosenkernen und Mandeln. 1798 hatte Francesco Moriondo diese Spezialität in seiner Backstube erfunden. Zu einem cremigen Espresso, zu Tee oder als Dessert in Begleitung mit einem Moscato dAsti. Auch perfekt zum Verfeinern von Löffeldesserts oder für kreative Abwandlungen des klassischen Tiramisù. Einzeln verpackt als Bonbon im einladenden, nostalgischen Look. Zweifarbig sortiert {rot und blau}, 45 46 Stück pro kg.
Zutaten: Zucker, Aprikosenkerne (35%), Mandeln* (10%), Eiweiss*
* = potentiell allergene Substanz
Weiterführende Links zu "Amaretti di Mombaruzzo, Display"
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Informationen "Amaretti di Mombaruzzo, Display"
Bio: Bio | Nein |
GMO frei | Ja |
Brennwert kJ | 1918 |
Brennwert kCal | 458 |
Fett gr | 22 |
gesättigte Fettsäuren | 1,2 |
Kohlenhydrate | 54 |
davon Zucker gr | 53 |
Ballaststoffe gr | 0 |
Eiweiß gr | 9,9 |
Salz gr | 0,21 |
Inhaltsstoffe | Zucker, Aprikosenkerne 25%, Mandeln [a] 13%, Eiweiß [a], Invertzuckersirup, Grappatresterbrand, kann Spuren von Schalenfrüchten, Milch und Sulfiten enthalten |
*[a]: potentiell allergene Substanz | |
*[b]: aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft |
Lagerung | < 18 °C |
Aufbewahrung | Kühl und trocken lagern |
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Kundenbewertungen für "Amaretti di Mombaruzzo, Display"
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Rebsorte: 100% MOSCATO Fruchtig und frisch, feine Mineralität, ausgewogenes Säurespiel mit dezenter Holznote Farbe: weiß Alkoholgehalt: 14 Vol.% Ausbau: 4 Monate kleines Holzfaß Trinktemperatur: 10° - 12° C Kulinarischer Tipp: Zu Blau- und Rotschimmelkäse und süßen Crèpegerichten Auszeichnungen: Gambero: 2/3 Gläsern, AIS: 4/5 Trauben, Spectator: 88/100...

Rebsorten: MALVASIA DELLE LIPARI 90%, CORINTO NERO 10% Bernsteinfarben, kandierte Früchte, getrocknete Aprikosen, Vanille, harmonische Süße, dicht Rebsorte: Malvasia delle Lipari 90%, Corinto Nero 10% Farbe: weiß Ausbau: Stahltank Trinktemperatur: 14° - 16° C Kulinarischer Tipp: Zu Süßspeisen mit Trockenfrüchten, zu Marzipan und Nougat Malvasia Wein aus...

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