![Vorschau: bunte Raclette-Kartoffeln, Punk-Raritäten-Sortierung [fk] (2kg)](https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/e0/c5/b9/altekartoffelneDylZpVP5d2Sy.png "Vorschau: bunte Raclette-Kartoffeln, Punk-Raritäten-Sortierung [fk] (2kg)")
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bunte Raclette-Kartoffeln, Punk-Raritäten-Sortierung [fk] (2kg)
Raclette - Pellkartoffeln - makellose - hühnereigroße Selektion - goldgelb - perfekt
- Alexander Fuchs /Schrobenhausen
9,95 € *
Inhalt: 2 Kilogramm (4,98 € * / 1 Kilogramm)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Lieferzeit 3-5 Werktage
Biolandhof Alexander Fuchs / Schrobenhausen
LINDA Kartoffeln, weitere Kartoffelsorten und Feingemüse aus dem Schrobenhausener Sandboden in Bioland Qualität.
![Allians [fk] (bio) - aus dem Ampermoos](https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/56/75/be/allians_1150_300x300@2x.webp "Allians [fk] (bio) - aus dem Ampermoos")
Seit Jahren macht die Kartoffelsorte Allians uns und unseren Kunden viel Freude. Sie ist robuster als die LINDA und wächst auch noch auf schwereren Böden und in schwierigen Jahren. Sie bringt seit Jahren auch im Bio-Anbau zuverlässig hohe Qualitäten und Erträge. Sie ist festkochend-speckig, hervorragend lagerfähig bis in den Mai hinein und ist als gelbfleischige und äußerst...
![Black Princess [vf]](https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/10/41/5c/BlackPrincess480592e9951b1be3_300x300@2x.webp "Black Princess [vf]")
Diese vermutlich aus England stammende Sorte ist aktuell nur aus Erhaltungsanbau in Kleinmengen erhältlich. Wie die Blaue Ajanhuiri und auch die Blauen Bamberger Hörnchen oder die Blauen Tannenzapfen hat diese Hörnchensorte recht tiefe Augen und eine schwarz violette Schale. Das Fruchtfleisch ist hellgelb mit einer violetten Maserung. Geschmacklich ist sie recht...
Für den urtümlichsten, wilden Kartoffelgenuss eignen sich diese kleinen, sehr ursprünglichen Kartoffelsorten. Sie stammen ursprünglich aus Südamerika und gelangten von dort auf die Kanarischen Inseln, auf die sie, von den ersten Amerika-Seglern mitgebracht, bis heute kultiviert werden. Inzwischen sind einige Sorten auch bei uns hier im Anbau. Sie bleiben...
Schritt für Schritt treffen ab September wieder unsere beiden Kartoffel Klassiker ein, die zugleich unsere Bestseller sind: Die Moor-Sieglinde aus dem Donaumoos und die ebenfalls frisch geerntete Bio-Linda von Alexander Fuchs aus Schrobenhausen. Unsere Bio-Linda ist in diesem Jahr wieder etwas kleiner - dabei aber von fantastischem Aroma und mit einer tollen Farbe....
![Juliette des Sables [f]](https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/a7/14/e3/Juliette592e97847d8af_300x300@2x.webp "Juliette des Sables [f]")
Dieses Ausnahmeprodukt kommt aus der Picardie im Norden Frankreichs, da wo die Somme in den Ärmelkanal mündet und großer Tiedenhub von bis zu 12 Metern ein besonderes Biotop aus Sand und Schlick geschaffen hat. Hier finden die ausschließlich für die Spitzenküche angebauten Juliette-Kartoffeln den geeigneten Boden. Gewaschene Ware. (festkochend - cremig)
![Kalber Rotstange [vf]](https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/3b/99/d8/Kalber-Rotstange-480592e999dc864a_300x300@2x.webp "Kalber Rotstange [vf]")
Die Kalber Rotstange ist eine alte, extrem urtümliche, sehr längliche Sorte ungeklärter Herkunft. Die Staude bildet rotschalige, gelbfleischige, festkochende, hörnchenförmige Knollen mit einem ausgezeichneten, maronenartigen Geschmack. Auch die etwas glasig-bröckelige Konsistenz erinnert an Maronen. Die Sorte ist spät bis sehr spät reifend.
![Mecklenburger Schecke [vf]](https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/de/83/d1/Mecklenburger-Schecke592e99442843e_300x300@2x.webp "Mecklenburger Schecke [vf]")
Diese optisch sehr schöne und sehr eigenständige Sorte würde man nicht als altdeutsche Spezialität erwarten. Die aus dem namensgebenden Mecklenburg stammende, extrem seltene Regionalsorte ist eine exotische Rarität. Sie weist eine schöne, blau-weisse Maserung im Fleisch auf und eine blau-hellgelbe Scheckung der Schale. Sie hat eine meist recht unregelmäßige Walzen- bis...
Auf vielfachen Wunsch gibt es jetzt eine Mischtüte mit mindestens 8 verschiedenen Sorten, die sich ideal für ein Testessen mit Familie oder Freunden eignet. Die Kartoffeln sind nach Größe sortiert und können zusammen gedämpft werden. Das Paket enthält eine möglichst große Vielfalt aus Sorten, Farben, Herkünften. Es sind Hörnchensorten, blaue, rote und bunte Sorten...
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