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![Annabelle [f] frische Frühkartoffeln aus der Pfalz (Ernte 2022)](https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/a8/a0/7c/annabelle_pfalz_frueh__1150_600x600.jpg)
Annabelle [f] frische Frühkartoffeln aus der Pfalz (Ernte 2022)
Eine gelbfleischige und festkochende Sorte mit einer sehr schönen, leicht hörnchenförmigen Form und sehr feinem Aroma.
- diverse in der Pfalz
![Kochtyp: fest kochend [fk]](https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/64/c6/c9/fk-120.jpg)


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Rezept
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Eine gelbfleischige und festkochende Sorte mit einer sehr schönen, leicht hörnchenförmigen Form... mehr
Produktinformationen "Annabelle [f] frische Frühkartoffeln aus der Pfalz (Ernte 2022)"
Eine gelbfleischige und festkochende Sorte mit einer sehr schönen, leicht hörnchenförmigen Form und sehr feinem Aroma. Inwischen wird die beliebte Sorte Annabelle auch für die Herbsternte angebaut und kann so professionell gelagert bis Mai gelagert und verkauft werden, wenn dann schon die ersten Frühkartoffeln der ANNABELLE in der Pfalz wieder geerntet werden können.
Kochtyp: | fest kochend [fk] |
besondere Eigenschaften: | Haltbarkeit März/Juli 14 - 21 Tage, Speisekartoffeln |
Fleischfarbe: | gelb |
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festkochend mit zartgelbem Fleisch; besonders feine Kartoffel in meist makelloser Sortierung; Schale bleibt fest und platzt nicht auf; ideal zu Spargel & Fisch; Meist nur gewaschen lieferbar. Ware kann nach der Ernte gegen Keimung behandelt worden sein.
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als Rosskartoffel, Erdbirne und oft auch als Süsskartoffel bezeichnete Knolle einer Sonnenblumenart. Wurde bereits von den Indianern Nordamerikas angebaut und wächst heute in vielen Gärten Europas als Zier- oder Speisepflanze. Die Knollen enthalten keine Stärke sondern Inulin, ein stärkeartiges und unverdauliches Kohlehydrat das deshalb von Diabetikern sehr gut vertragen...
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Sorte von 1872, festkochend, gelbe Schale, gelbes Fleisch, hörnchenförmige Knollen, eine sehr vielseitige Sorte aber besonders gut als Pellkartoffel, für Gratins und Bratkartoffeln. Als La Ratte , Laratte oder in Dänemark zur "Asparges" umgetauft auf dem Markt. Häufige Verwendung in der französischen Spitzengastronomie und auch noch gute Verfügbarkeit in Frankreich. Wir...

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Margot D. über Annabelle [f] aus dem Donaumoos
Die Pfälzerin ist eine sehr vielseitig verwendbare Kartoffel. Sie ist sehr schmackhaft. Ich habe Salzkartoffeln, Bratkartoffeln, Kartoffelsalat und auch Kartoffelpuffer gemacht. Alles TOP! Kann ich nur empfehlen.