Kartoffelsorte VORAN

Voran [mk] (bio) - Gartenkartoffel - historische Sorte von 1931

Voran besitzt einen besonders hohen Stärkegehalt.
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Produktinformationen "Voran [mk] (bio) - Gartenkartoffel - historische Sorte von 1931"

 

Voran ist wie Hindenburg und Centifolia eine Züchtung aus Streckenthin/ Strzekecino in Vorpommern, das in der ersten Hälfte des 20ten Jahrhunderts eines der weltgrößten Zentren der Kartoffelzucht war. Voran besitzt einen besonders hohen Stärkegehalt.

 
Herkunft: Deutschland
Jahr der Zulassung: 1931
Schale: hellgelb
Fleisch: gelb
Knolle: oval
Blüte: weiß
Reifezeit: spät

 

Kochtyp: mehlig kochend
Speisewert: gut
 
150 - 170 Reifetage
 

 

Qualität:
Bioland-Speisekartoffeln
Kochtyp: mehlig kochend [mk]
Reifezeit: spät
besondere Eigenschaften: Speisekartoffeln, Speisekartoffeln unbehandelt / für den Garten geeignet
Fleischfarbe: gelb
Hinweis & Empfehlung...: Salz- & Petersilkartoffeln, Stampfkartoffel, Püree, Universalsorte (für alle Zwecke)
Blütenfarbe: weiss
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Informationen "Voran [mk] (bio) - Gartenkartoffel - historische Sorte von 1931"
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Auszeichnungen "Voran [mk] (bio) - Gartenkartoffel - historische Sorte von 1931"
Auszeichnungen:
Bioland
EU-Bio

Die „Verordnung über die ökologische/biologische Produktion und die Kennzeichnung von ökologischen/biologischen Erzeugnissen“ definiert, wie Erzeugnisse und Lebensmittel, die als Öko-Produkte gekennzeichnet sind, erzeugt und hergestellt werden müssen.

Nur Produkte, die mindestens die EG-Öko-Verordnung erfüllen, dürfen die Begriffe Bio-, Öko-, biologisch, ökologisch, kontrolliert ökologisch, kontrolliert biologisch, biologischer Landbau, ökologischer Landbau, biologisch-dynamisch und biologisch-organisch verwenden bzw. dürfen ein Bio-Siegel und/oder den Namen und das Logo des Bio-Anbauverbands, dessen Mitglied sie sind, tragen.

Auch Tartuffli Naturwaren als Händler unterliegt dieser Verordnung und einer jährlichen Kontrolle der Warenflüsse durch ein staatlich akkreditiertes Kontrollunternehmen.

Weiterführende Informationen finden Sie z.B. über https://de.wikipedia.org/wiki/Verordnung_(EG)

Historische Sorte > 60 Jahre alt
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Erzeuger

Hof Jeebel

Anbau und Handel mit alten Kartoffelsorten (auch Pflanzkartoffeln) aus Bio und konventionellem Anbau.
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