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Champignon-Trüffelsauce - La Tartufata (120g)

Trüffelsauce mit Sommertrüffeln und Champignons
  • Antonio Viani Importe GmbH August-Spindler-Str. 12 37079 Göttingen Italien
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8,95 € *
Inhalt: 120 Gramm (7,46 € * / 100 Gramm)

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Produktinformationen "Champignon-Trüffelsauce - La Tartufata (120g)"

 

Frische Champignons, mind. 5% Sommertrüffel, Olivenöl nativ extra, Gewürze und Salz stecken in dieser gehaltvollen Paste. Sie ist ein Alleskönner und verleiht vielen Gerichten einangenehmes Trüffelaroma. Sie würzt Fleisch-, Geflügel- oder Fischgerichte und aromatisiert Saucen. Mit Olivenöl verlängert oder mit etwas Sahne gemischt schmeckt sie ganz einfach zu Eiernudeln. Die Tartufata kann aber auch mit Frühlingszwiebeln, schwarzem Pfeffer und einem Tropfen Limonenöl als edler Crostino-Aufstrich verwendet werden.

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Informationen "Champignon-Trüffelsauce - La Tartufata (120g)"
BioNein
GMO freiJa
Brennwert kJ1013
Brennwert kCal242
Fett gr15,9
gesättigte Fettsäuren2,5
Kohlenhydrate2,3
davon Zucker gr1,3
Ballaststoffe gr0
Eiweiß gr1,4
Salz gr2,8
InhaltsstoffeChampignons 70%, natives Olivenöl extra, schwarze Trüffel (Tuber aestivum vitt.) 5%, schwarze Oliven, Petersilie, Salz, Gewürze, Aromen
*[a]: potentiell allergene Substanz
*[b]: aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Lagerung> 18 °C
AufbewahrungKühl lagern, nach dem Öffnen mit Olivenöl bedecken u.im Kühlschrank aufbewahren
Erzeuger

Le Specialità di Viani

Generationen von Lebensmittelhändlern
Ganze Wintertrüffel, schwarz, 12,5 g Ganze Wintertrüffel, schwarz, 12,5 g
  Ausgesuchte, ganze, schwarze Wintertrüffel, (Tuber melanosporum Vitt.) Mit Trüffelsaft und Salz eingekocht. Zum Hobeln oder Kleinschneiden. Gut zur Herstellung von Terrinen, Pasteten und an Saucen .

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12 g    23,95 €
1.920,00 € / 1 kg
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Wildschweinpastete aus der Toskana Crostino di cinghiale, Wildschweinpaste aus der...
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38,60 € / 1 kg
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Carpaccio von Sommertrüffel (Carpaccio di Tartufo) Carpaccio vom Sommertrüffel (Viani)
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80 g    29,95 €
374,40 € / 1 kg
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FUNGHI - Gegrillte Champignons in Olivenöl FUNGHI - Gegrillte Champignons in Olivenöl
Die kleinen Champignons sind handgeputzt und leicht gegrillt. Ihr zarter, natürlicher Geschmack wird dadurch noch einmal intensiviert. Sie sind nicht nur ein milder Kontrapunkt auf der Antipastiplatte, sondern schmecken auch zu Aufschnitt, jungen Käsen und Eierspeisen.

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180 g    7,49 €
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Patè per crostini di carciofi e tonno Patè per crostini di carciofi e tonno
Die intensive, frisch-säuerliche Creme schmeckt zu gekochtem Fleisch, zu Schinken und zu Pilzen auf einem Tramezzino.

Lieferzeit 3-5 Werktage

80 g    7,49 €
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Die würzig-milde Sardellensauce wird im Piemont erwärmt und als Gemüsedip zum Aperitif oder als Vorspeise gegessen. Rohe Karotten, Staudensellerie oder Kohlrabi schmecken mit dieser Sauce köstlich.

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210 g    11,95 €
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300 g    12,95 €
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230 g    11,95 €
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80 g    9,90 €
123,80 € / 1 kg
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Ganze Wintertrüffel, schwarz, 12,5 g Ganze Wintertrüffel, schwarz, 12,5 g
  Ausgesuchte, ganze, schwarze Wintertrüffel, (Tuber melanosporum Vitt.) Mit Trüffelsaft und Salz eingekocht. Zum Hobeln oder Kleinschneiden. Gut zur Herstellung von Terrinen, Pasteten und an Saucen .

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12 g    23,95 €
1.920,00 € / 1 kg
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