Champignon-Trüffelsauce - La Tartufata (120g)

Trüffelsauce mit Sommertrüffeln und Champignons
  • Antonio Viani Importe GmbH August-Spindler-Str. 12 37079 Göttingen Italien
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Produktinformationen "Champignon-Trüffelsauce - La Tartufata (120g)"

 

Frische Champignons, mind. 5% Sommertrüffel, Olivenöl nativ extra, Gewürze und Salz stecken in dieser gehaltvollen Paste. Sie ist ein Alleskönner und verleiht vielen Gerichten einangenehmes Trüffelaroma. Sie würzt Fleisch-, Geflügel- oder Fischgerichte und aromatisiert Saucen. Mit Olivenöl verlängert oder mit etwas Sahne gemischt schmeckt sie ganz einfach zu Eiernudeln. Die Tartufata kann aber auch mit Frühlingszwiebeln, schwarzem Pfeffer und einem Tropfen Limonenöl als edler Crostino-Aufstrich verwendet werden.

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Informationen "Champignon-Trüffelsauce - La Tartufata (120g)"
BioNein
GMO freiJa
Brennwert kJ1013
Brennwert kCal242
Fett gr15,9
gesättigte Fettsäuren2,5
Kohlenhydrate2,3
davon Zucker gr1,3
Ballaststoffe gr0
Eiweiß gr1,4
Salz gr2,8
InhaltsstoffeChampignons 70%, natives Olivenöl extra, schwarze Trüffel (Tuber aestivum vitt.) 5%, schwarze Oliven, Petersilie, Salz, Gewürze, Aromen
*[a]: potentiell allergene Substanz
*[b]: aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Lagerung> 18 °C
AufbewahrungKühl lagern, nach dem Öffnen mit Olivenöl bedecken u.im Kühlschrank aufbewahren
Erzeuger

Le Specialità di Viani

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12 g    23,95 €
1.920,00 € / 1 kg
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Carpaccio von Sommertrüffel (Carpaccio di Tartufo) Carpaccio vom Sommertrüffel (Viani)
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80 g    29,95 €
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