Mandelkartoffel (Puikula) (bio)

Mandelkartoffel (Puikula) - zertifizierte Pflanzkartoffeln

Diese aus Lappland/Finnland stammende Sorte (von 1940) ist unter Feinschmeckern recht bekannt. Ihren vielversprechenden Namen trägt sie zu Recht, denn "Knollen" wird man diese mandelförmigen Kartöffelchen kaum nennen wollen.
  • Biolandhof Ellenberg
Dieser Artikel steht derzeit nicht zur Verfügung!
null
* Staffelpreis je Artikel
Inhalt: 1 Kilogramm

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Dieses Produkt ist derzeit nicht verfügbar.
Diese aus Lappland/Finnland stammende Sorte (von 1940) ist unter Feinschmeckern recht bekannt.... mehr
Produktinformationen "Mandelkartoffel (Puikula) - zertifizierte Pflanzkartoffeln"

Diese aus Lappland/Finnland stammende Sorte (von 1940) ist unter Feinschmeckern recht bekannt. Ihren vielversprechenden Namen trägt sie zu Recht, denn "Knollen" wird man diese mandelförmigen Kartöffelchen kaum nennen wollen. Kleine "Handschmeichler" sind es, die man gerne in die Tasche steckt. Richtig in Szene gesetzt ist diese halbfeste, dunkelgelbe Sorte in der Küche optisch und kulinarisch ein Renner.

Mittelfrüh reifend bleibt diese halbfeste Liebhabersorte meist klein und die Ernte erfordert Bescheidenheit

Schale: gelb

Fleisch: tiefgelb

Kochtyp: vorwiegend festkochend bis mehligkochend

Form: mandelähnliche kleine Knolle

Reifezeit: mittelspät

Blüte: weiß

Verwendung: Pellkartoffel, Püree, Salzkartoffel

Geschmack: cremig

Ertrag: mittel

Ursprung: Finnland Zulassung: 1953 - Finnland

Sortierung: Normalsortierung

Keimfreudigkeit: gering

Krautfäuleanfälligkeit: mittel / hoch

Kochtyp: mehlig kochend [mk], vorwiegend festkochend [vf] = halbmehlig
Reifezeit: mittelfrüh
besondere Eigenschaften: zertifizierte Pflanzkartoffeln
Fleischfarbe: dunkelgelb
Weiterführende Links zu "Mandelkartoffel (Puikula) - zertifizierte Pflanzkartoffeln"
Diese aus Lappland/Finnland stammende Sorte (von 1940) ist unter Feinschmeckern recht bekannt.... mehr
Auszeichnungen "Mandelkartoffel (Puikula) - zertifizierte Pflanzkartoffeln"
Erzeuger

Biolandhof Karsten Ellenberg

Karsten Ellenberg - der bekannteste Spezialist auf dem Gebiet des Anbaus alter Kartoffelsorten in Deutschland. Hier gibt es LINDA und ihre 180 Schwestern
Zuletzt angesehen


heute noch 10% Rabatt auf Deine Bestellung.


Melde Dich einfach jetzt zu unserem informativen Newsletter an. So verpasst Du keine Neuigkeiten & Aktionen mehr.


Ich habe die Datenschutzbestimmungen zur Kenntnis genommen.