mehlige Kartoffelsorten

Mehlig kochende Kartoffeln haben einen hohen Stärkegehalt. In sonnigen Jahren und insbesondere dann, wenn die Kartoffelpflanzen lange grün und gesund blieben, können auch als festkochende oder... mehr erfahren »
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mehlige Kartoffelsorten

Mehlig kochende Kartoffeln haben einen hohen Stärkegehalt. In sonnigen Jahren und insbesondere dann, wenn die Kartoffelpflanzen lange grün und gesund blieben, können auch als festkochende oder vorwiegend festkochend eingeteilte Sorten weicher oder gar mehlig ausfallen.

Wir haben der gesetzlichen Einteilung folgend unsere Kartoffeln hier im shop in allen Rubriken nach dem Sortennamen zusätzlich mit Kürzeln der Kocheigenschaften versehen [fk] = festkochend; [vf] = vorwiegend festkochend /halbfest und [m] für mehlige Kartoffeln mit hohem Stärkegehalt. Die ca. 30% schneller garenden Sorten der Solanum Phureya familie kürzen wir als schnellkochende Sorten ab mit [sk].

Mehlig kochende Kartoffeln haben einen hohen Stärkegehalt. In sonnigen Jahren und insbesondere dann, wenn die Kartoffelpflanzen lange grün und gesund blieben, können auch als festkochende oder vorwiegend festkochend eingeteilte Sorten weicher oder gar mehlig ausfallen.

Wir haben der gesetzlichen Einteilung folgend unsere Kartoffeln hier im shop in allen Rubriken nach dem Sortennamen zusätzlich mit Kürzeln der Kocheigenschaften versehen [fk] = festkochend; [vf] = vorwiegend festkochend /halbfest und [m] für mehlige Kartoffeln mit hohem Stärkegehalt. Die ca. 30% schneller garenden Sorten der Solanum Phureya familie kürzen wir als schnellkochende Sorten ab mit [sk].

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Mehlig kochende Kartoffeln haben einen hohen Stärkegehalt. In sonnigen Jahren und insbesondere dann, wenn die Kartoffelpflanzen lange grün und gesund blieben, können auch als festkochende oder vorwiegend festkochend eingeteilte Sorten weicher oder gar mehlig ausfallen.

Wir haben der gesetzlichen Einteilung folgend unsere Kartoffeln hier im shop in allen Rubriken nach dem Sortennamen zusätzlich mit Kürzeln der Kocheigenschaften versehen [fk] = festkochend; [vf] = vorwiegend festkochend /halbfest und [m] für mehlige Kartoffeln mit hohem Stärkegehalt. Die ca. 30% schneller garenden Sorten der Solanum Phureya familie kürzen wir als schnellkochende Sorten ab mit [sk].

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Golden Wonder [m]
Golden Wonder [m]
Herkunftsland England. Zulassung 1906, mehlig kochend [m]

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1.00 kg    3,49 €
3,49 € / 1 kg
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Highland Red Burgundy (Red Cardinal) [m]
Highland Red Burgundy (Red Cardinal) [m]
ausverkauft in der Saison 19/20

Derzeit nicht verfügbar

1.00 kg    3,90 €
3,90 € / 1 kg
Produktdetails
Institut de Beauvais [m] aus der Picardie
Institut de Beauvais [m] aus der Picardie
Ausverkauft in der Saison 19/20

Derzeit nicht verfügbar

1.00 kg    3,90 €
3,90 € / 1 kg
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Jelly [m]
Jelly [m]
ein Aromahammer fürs Püree

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1.00 kg    3,80 €
3,80 € / 1 kg
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Königspurpur [m] aus Franken
Königspurpur [m] aus Franken
besonders geeignet als Pellkartoffel oder für Püree

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1.00 kg    3,90 €
3,90 € / 1 kg
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Margit [m] (bio) aus dem Ampermoos
Margit [m] (bio) aus dem Ampermoos
die Richtige für Püree, Gnocci & Co

Derzeit nicht verfügbar

1.00 kg    4,58 €
4,58 € / 1 kg
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Mayan Queen
Mayan Queen [sk]
ausverkauft in der Saison 2019/20

Derzeit nicht verfügbar

1.00 kg    3,90 €
3,90 € / 1 kg
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Mayan Trixie
Mayan Trixie [sk]
Eine weitere Sorte aus dem Stamm der Solanum Phureja.

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1.00 kg    3,49 €
3,49 € / 1 kg
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Mehlige Mühlviertler [m]
Mehlige Mühlviertler [m] - Gartenkartoffeln
Der mehlige Klassiker (nicht nur) für die Knödelküche - in diesem Jahr schöne Größe

Derzeit nicht verfügbar

1.00 kg    3,50 €
3,50 € / 1 kg
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MELBA [m] (bio) aus dem Ampermoos
MELBA [m] (bio) aus dem Ampermoos
die Richtige für Püree, Gnocci & Co

Derzeit nicht verfügbar

1.00 kg    2,90 €
2,90 € / 1 kg
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Pflanzkartoffeln Augusta [m] (bio) zert. Pflanzgut
Pflanzkartoffeln Augusta [m] (bio) zert. Pflanzgut
Die Frühe, Mehlige in Bio-Qualität, Ernte bei Vorkeimung schon ab Juli möglich

Derzeit nicht verfügbar

1.00 kg    6,50 €
6,50 € / 1 kg
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Pflanzkartoffeln Melba [m] (bio) - zertifiziertes Pflanzgut
Pflanzkartoffeln Melba [m] (bio) -...
zertifizierte Pflanzkartoffeln. Aromatisch, mehlig und schön gelb. Zertifiziertes Pflanzgut

Derzeit nicht verfügbar

1.00 kg    6,49 €
6,49 € / 1 kg
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