Monprà, Grappa di Barbera
Grappa aus Barbera-Trester
- Distillerie Berta s.r.l. Frazione Casalotto, Via Guasti, 54/56 IT 14046 Mombaruzzo (AT) Italien
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Spitzenqualität, die man sofort erkennt. Die perfekten Tonda Gentile sind leicht geröstet und besitzen einen hervorragenden Geschmack. Sie sind die Grundlage vieler süßer Spezialitäten aus dem Piemont und auch pur eine Köstlichkeit. Leicht geröstet ohne Salz, einfach so zum Knabbern oder für die Verwendung in eigenen Rezepten, in denen gute Haselnüsse unverzichtbar sind....
Das ganze Jahr über werden die besten Früchte ausgesucht und eingelegt. Die sehr gut durchgezogenen Früchte aus dem Rumtopf wurden abgefüllt. Eine Bereicherung für jeden Punsch, für winterliche Desserts und Kompotte. Mit 16 % Jamaika Rum. Mit Alkohol.
Tartufi dolci neri Handgemachte schwarze Trüffelpralinen aus dem Piemont. Von einer kleinen Torrone-Manufaktur hergestellt. Mit gerösteten IGP-Haselnüssen der Sorte Tonda Gentile.
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Ausgesuchte, ganze, schwarze Wintertrüffel (Tuber melanosporum Vitt.) Mit Trüffelsaft und Salz eingekocht. Zum Hobeln oder Kleinschneiden. Gut zur Herstellung von Terrinen, Pasteten und an Saucen .
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Akazienhonig, handgemacht Aus den Wäldern des Roero-Gebiets. Feiner, charakteristischer Duft. Zum Tee, an Joghurt oder über Mascarpone. Zutaten: Akazienhonig
Spitzenqualität, die man sofort erkennt. Die perfekten Tonda gentile sind leicht geröstet und besitzen einen hervorragenden Geschmack Zutaten: Haselnüsse* (100%) *potentiell allergene Substanz Sie sind die Grundlage vieler süßer Spezialitäten aus dem Piemont und auch pur eine Köstlichkeit. Leicht geröstet ohne Salz, einfach so zum Knabbern oder für die Verwendung in...
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Sehr hübsche, nostalgische Dose mit reinem Kakaopulver, um Kuchen, Desserts oder Cappuccino fein zu bestreuen.
Grappa aus dem Trester der Chardonnay-Traube hergestellt und ein Jahr in kleinen Eichenholzfässern gelagert. Ein weicher Barrique-Grappa mit dem Duft von Vanille und Früchten, sehr aromatisch.
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Seit 1880 führt die Manufaktur Giovanni Rapa die Likörtradition der Zisterziensermönche in Andoro fort. Der Likör aus dunklen Kirschen war die Erfindung des Klosters und schmeckt heute noch herrlich intensiv nach Kirschen. Auch für Desserts geeignet.
Ganze Fenchelsamen aus Sizilien und Rotwein würzen die magere, luftgetrocknete Salami mit feinem Edelschimmel. Sie schmeckt angenehm frisch und hat ein sehr gutes, klares Fleischaroma. Einfach zu einem Brot und Oliven essen, mehr braucht es nicht.
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