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- Demeter Kooperative Salamita auf Sizilien
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Auch in diesem Jahr gab es wieder besonders schöne Frühkartoffeln aus den biologisch-dynamisch... mehr
Produktinformationen "Nicola [fk] aus Ibleo Sizilien (bio)"
Auch in diesem Jahr gab es wieder besonders schöne Frühkartoffeln aus den biologisch-dynamisch gepflegten Gemüsegärten der Kooperative Salamita. Der fruchtbare, sizilianische Basaltboden, der stark von den regelmäßigen Niederschlägen des Ätna geprägt ist, bringt organisch gedüngt besonders schmackhaftes Gemüse & Kartoffeln hervor. Für Pell- und Salzkartoffeln geeignet und natürlich zu Spargel, Fisch und mit Quark.
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Erzeuger
Demeter Kooperative Salamita auf Sizilien
Einige der derzeit 76 Anbaubetriebe der Demeter Kooperative "SALAMITA" bauen kleinere Mengen leckere Frühkartoffeln an.
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Zuletzt angesehen
Elke R. über Nicola [f] 'Ätnakartoffel' aus Sizilien (demeter)
Wir haben die NICOLA bereits in diesem Jahr probiert und fanden sie sehr wohlschmeckend, fester als die ANNABELLE aus Zypern, die wir z.Zt. bevorzugen, da sie gelbfleischiger ist und auch ein sehr feines Aroma hat. Als Ofenkartoffel ist sie, allein schon wegen der Größe für unseren Geschmack besser geeignet. Die NICOLA ist aber sehr zu empfehlen zu Spargelgerichten!!!