Prinzess [f] (bio) vom Biolandhof Hatzl
sehr schöne Frühkartoffel - aus bester Herkunft
- Biolandhof Hatzl / Esting-Oberbayern
Verkaufszeitraum August - September
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Gabriele A. über Prinzess [f] (bio) vom Biolandhof Hatzl
Lecker milder und cremiger Geschmack, mit eher hellgelbem Fleisch und dünner Schale (im Juli, als Frühkartoffel). Ich habe sie als Backkartoffel gekauft, kann sie mir auch zu Spargel und Hollandaise-Soße vorstellen. Manche Frühkartoffeln tendieren ja dazu, wässrig zu sein und noch nicht so viel Geschmack entwickelt zu haben. Colomba hat aber schon als Frühkartoffel einen sehr guten Kartoffelgeschmack. Als Backkartoffel ist sie vielleicht später im Jahr, wenn sie mehliger wird, noch besser.
Petra B. über Prinzess [f] (bio) vom Biolandhof Hatzl
Gelbfleischig, fest in ihrer Konsistenz, super duftend und leicht süßlicher Geschmack. Sehr lecker!