Laratte/ La Ratte als Frühkartoffel von der Ile de Batz/Bretagne

Laratte/ La Ratte als Frühkartoffel von der Ile de Batz/Bretagne

Laratte, La Ratte oder Asparges (Spargelkartoffel) Sorte von 1872 - häufige Verwendung in der französischen Spitzengastronomie
 2 kg    9.80 (4.90/ kg)
 5 kg    22.45 (4.49/ kg)
 10 kg    39.80 (3.98/kg)
Nicht am Lager
Preis 9.80
( inkl. MwSt 7%, zzgl. Versandkosten)
Verkaufszeitraum August
 
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Produktdaten

Laratte/ La Ratte als Frühkartoffel von der Ile de Batz/Bretagne

häufige Verwendung in der französischen Spitzengastronomie und auch noch gute Verfügbarkeit in Frankreich, Sorte von 1872, festkochend, gelbe Schale, gelbes Fleisch, hörnchenförmige Knollen, eine sehr vielseitige Sorte aber besonders gut als Pellkartoffel, für Gratins und Bratkartoffeln. Als La Ratte , LaRatte oder in Dänemark zur "Asparges" umgetauft auf dem Markt.
Region

Ile de Batz (Bretagne)

Île de Batz (bretonisch: Enez-Vaz) ist eine bretonische Insel im Norden des Departement Finistère. Sie liegt gegenüber von Roscoff im Arrondisement Morlaix. Die Insel ist 3,5 km lang und maximal 1,5 km breit, die...mehr
 
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