Spargelköniginnen, Spargelkartoffeln (4 kg)

Spargel mit Kartoffeln oder Kartoffeln mit Spargel?

 Mit unseren Spargelpaketen können Spargel & Co. leicht in den Hintergrund gedrängt werden. Aus den besten Anbaugebieten Europas wählen wir die jeweils besten Pellkartoffeln zum Spargel für Sie aus. Wir bieten Ihnen 4 Sorten zusammen im Probierpaket an. So können Sie jetzt ein Spargelessen mit einem tollen Kartoffel-Testessen verbinden.

Aufgrund des milden Frühjahres sind die ersten, jetzt frisch geernteten Frühkartoffeln früher erntereif als in manchen anderen Jahren. Dank kühler Nächte und noch langsamem Wachstum - ohne die gefürchtete Staunässe - sind sie von einem besonders frischen & feinen Aroma. Da sie bisher von relativ trockenen Böden geerntet werden konnten, sind sie drei bis vier Wochen gut haltbar. Auch die Sorten aus dem Vorjahr sollten noch 3-4 Wochen gut haltbar sein. Alle 4 Sorten sind festkochend bis cremig und ideal zu frischem Spargel. Die frisch geernteten Frühkartoffeln haben eine hauchdünne Schale, die selbstverständlich mitgegessen werden kann. Dazu bieten wir noch unsere gute Bio-Linda aus der Herbsternte an, die wir so gut finden, dass sie aus unserer Sicht auf den Spargelteller gehört.

Als erlesene Kartoffeln schmecken alle unsere Auswahlkartoffeln selbstverständlich auch einfach nur so, mit etwas guter Butter und Salz.

Zusammensetzung ( Beispiel)

1kg ANNABELLE [fk], frisch geerntet aus Zypern

1kg der traditionsreichen Galatina-SIEGLINDE [fk], frisch geerntet aus der apulischen Roterde am Sporn des italienischen Stiefels

1kg STARLETTE [fk] frisch geerntet aus der Bretagne

1 kg Bio-LINDA [fk] aus Schrobenhausen oder aus der Lüneburger Heide