Wilde Rauke - Rucola, mehrjährig (Biosaagut)

kann bis zu zweimal geschnitten werden, deutlich länger haltbar als die Salatrauke, intensiver im Geschmack.
  • Sativa Rheinau
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Produktinformationen "Wilde Rauke - Rucola, mehrjährig (Biosaagut)"

Diplotaxis tenuifolia - RUCOLA, mehrjährig

Wilde Rauke. Mehrjähriges, mediterranes Würzkraut mit gezackten Blättern. Kann praktisch das ganze Jahr über kultiviert werden. Feines Saatgut, deshalb besser Anzucht und später auspflanzen. Feingegliederte Wildform der beliebten Salatrauke, die etwas langsamer wächst und einen rosettenförmigen Wuchs hat. Sie kann bis zu zweimal geschnitten werden und ist deutlich länger haltbar als die Salatrauke. Die Wilde Rauke ist zudem deutlich intensiver im Geschmack.

Reihenabstand: ca. 20 cm im Freiland, 30 cm bei Pflanzung

Pflanzenabstand: 15 cm im Freiland und Gewächshaus, 10 bis 15 cm bei Pflanzung

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Auszeichnungen "Wilde Rauke - Rucola, mehrjährig (Biosaagut)"
Auszeichnungen:
EU-Bio

Die „Verordnung über die ökologische/biologische Produktion und die Kennzeichnung von ökologischen/biologischen Erzeugnissen“ definiert, wie Erzeugnisse und Lebensmittel, die als Öko-Produkte gekennzeichnet sind, erzeugt und hergestellt werden müssen.

Nur Produkte, die mindestens die EG-Öko-Verordnung erfüllen, dürfen die Begriffe Bio-, Öko-, biologisch, ökologisch, kontrolliert ökologisch, kontrolliert biologisch, biologischer Landbau, ökologischer Landbau, biologisch-dynamisch und biologisch-organisch verwenden bzw. dürfen ein Bio-Siegel und/oder den Namen und das Logo des Bio-Anbauverbands, dessen Mitglied sie sind, tragen.

Auch Tartuffli Naturwaren als Händler unterliegt dieser Verordnung und einer jährlichen Kontrolle der Warenflüsse durch ein staatlich akkreditiertes Kontrollunternehmen.

Weiterführende Informationen finden Sie z.B. über https://de.wikipedia.org/wiki/Verordnung_(EG)

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Erzeuger

Sativa Rheinau

Die Sativa Rheinau wurde 1999 gegründet, um eine eigenständige und gentechnikfreie Saatgutversorgung für den Biolandbau sicher zu stellen
Ringelblume, Orange (demeter-Biosaatgut)
Ringelblume, Orange (demeter-Biosaatgut)
Calendula Officinalis. Einjährige leuchtend orangeblühende Sommerblume und Heilpflanze. Zu verwenden als Schmuckdroge in Kräutertees, als fetten Ölauszug (Massageöl) oder als Salbe bei Prellungen und Verspannungen, als Kosmetikum und die Tinktur (Alkoholauszug) zur schnelleren Wundheilung (äußerlich). Die knallige, frischen Zungenblüten dekorieren jeden Salat. Aussaat März...

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Lanzenrittersporn
Lanzenrittersporn, Farbmischung (demeter)
Delphinium ajacis - Einjährige, bei Aussaat im Herbst auch überjährige Sommerblume. Mischung verschiedener Farbtöne (hellblau - rosa - weiss). Ca. 100 cm hoch. Gute Schnittblume, zum Trocknen gut geeignet.  

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Paprika TEQUILA SUNRISE (Saatgut demeter/PSR)
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Markerbse 'WUNDER VON KELVEDON' (Bio-Saatgut/PSR)
Markerbse 'WUNDER VON KELVEDON' (Bio-Saatgut/PSR)
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Zichorie ROTER VON VERONA (demeter/PSR)
Rote Salatrosetten für die Ernte im zeitigen Frühjahr. Direktsaat im Juli, vereinzeln auf 25 x 8 cm. Verpflanzung ist möglich. Beete bei Überwinterung gut säubern, evtl. abmähen. Pflanzen überwintern auf dem Feld. Zur weiteren Verfrühung ab Februar Vlies auflegen. Rosetten nicht zu groß werden lassen. Frühanbau birgt hohes Schossrisiko und ist nur bei warmer Anzucht...

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Zuckerhut-AUSLESE (Zichoriensalat) (demeter-Biosaatgut)
Zuckerhut-AUSLESE (Zichoriensalat)...
Bildet hochrunde, meist spitz zulaufende (zuckerhutförmige) Köpfe. Ein Wintersalat mit etwas feinerem Geschmack als Endivien. Verträgt leichte Fröste. Mit der Wurzel eingeschlagen bis Februar haltbar. Lagerung im Kühlraum 6 - 8 Wochen möglich. Die Blätter haben ein würzig-nussartiges, leicht bitteres Aroma.  Kultur: Reihenabstand: 30 bis 40 cm Pflanzenabstand: 40...

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Navet ZÜRCHER, Stoppelruebe (Biosaatgut)
Brassica rapa rapa - Violettköpfige, runde Knollen mit weissem Fleisch. Gute Lagerfähigkeit. Für den Eigenverbrauch etwas enger stellen. Direktsaat ist meistens am sinnvollsten. Mit dem PSR-Logo werden alte und seltene Sorten gekennzeichnet, die von unserem Lieferanten SATIVA Rheinau in Zusammenarbeit mit der Schweizer Stiftung ProSpecieRara erhalten und gepflegt werden.

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Dill (demeter-Biosaatgut)
Dill (demeter-Biosaatgut)
Einjährig; im Abstand von 14 Tagen aussähen; Verwendung frisch und getrocknet als Dillspitzen in Salat zu Fisch und Gemüse. Dillblüten zum Einmachen von Gurken in Essig. Zur Produktion von Dillspitzen, Bundware und Körnerdill. Höhe bis zu 100 - 120 cm, Sommeraussaaten gehen schnell in die Blüte. Ab April direkt ins Freiland. Für Dillspitzen höhere Aussaatstärken und...

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Löwenzahn (demeter-Biosaatgut)
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Wildform. Guter, kräftiger Salat im zeitigen Frühjahr, kann auch gebleicht und getrieben werden. Blüten erscheinen ab dem zweiten Jahr. Heilpflanze und biologisch-dynamische Präparatepflanze. Wärmebedarf: frosthart Nährstoffbedarf: gering Empfohlene Anbaupause: 3-4 Jahre Abstand: 25 cm zw. den Reihen, 10-15 cm i.d. Reihe

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Kopfsalat MAIKÖNIG (demeter Biosaagut)
Kopfsalat MAIKÖNIG (demeter Biosaagut)
Kopfsalat MAIKÖNIG (demeter Biosaagut)Für die kontinuierliche Ernte ist satzweiser Anbau mit Saatabständen von ca. 10 Tagen wichtig. Im Sommer können Direktsaaten sinnvoll sein, wenn man nur schlecht wässern kann. Mischkulturen: Bohnen, Fenchel, Kohl, Radieschen, Rote Rüben (Randen), Tomaten.

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SPARGELERBSE rotblühend (demeter-Biosaatgut /PSR)
SPARGELERBSE rotblühend (demeter-Biosaatgut /PSR)
Dekorative Leguminose (Lotus tetragonolobus) für eher warme Lagen. Junge Früchte können wie Zuckererbsen gegessen werden. Insbesondere aber als dekorative Zierpflanze interessant. Saatabstand 30-40 cm zwischen den Reihen und 3 cm in der Reihe. Keine Düngung notwendig.

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