Calissons de Provence
Mandel-Melonen-Konfekt, Geschenkpackung
- Confiserie Arnaud Soubeyran Quartier des Blâches FR 26200 Montelimar Frankreich
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Inhalt: 140 Gramm (8,50 € * / 100 Gramm)
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Ein Klassiker unter den Kräutermischungen. Die Zutaten stammen aus Südfrankreich und werden auch dort auf landestypische Weise verarbeitet. Inhalt: Rosmarin, Thymian, Basilikum und Majoran.
Pisum sativum. Niedrige und frühreife Palerbse. Wuchshöhe ca. 40 - 50 cm, kann auch ohne Gestell angebaut werden. Anbautipps: Die Erde gut lockern und grobkrümelig lassen. Keine Leguminosen (Stickstoffsammler) als Vorfrucht. Samen ca. 3 cm tief säen. Frühe Saaten entwickeln sich meist besser als späte. Höher wachsende Sorten brauchen Rankehilfen aus Ästen oder Draht....
Noilly Prat - in der Küche schnell unentbehrlich Noilly Prat ist ein in Deutschland noch wenig bekannter französischer Wermut, dessen Basis zwei Weißweine (Clairette und Picpoul de Pinet) aus Südfrankreich bilden. Noilly Prat ist feiner, trockener und aromatischer als viele andere Wermutweine. Zum Ablöschen von Fleisch, Fisch und Risotto sowie zum Aromatisieren von Saucen...
Rankende, starkwüchsige Sorte mit dunkelgrünen, flachrunden, gerippten Früchten, die bei der Ausreife einen gelbgrauen Schimmer bekommen. Fruchtfleisch orangerot, Früchte etwa 5 bis 10 kg schwer. Langsam wachsend, im Herbst nicht zu früh ernten, dann gut lagerfähig. Wärmeliebend, daher besonders für Weinbauklimate geeignet. Hervorragender Geschmack. Kürbisse brauchen...
Ein Klassiker unter den Kräutermischungen. Die Zutaten stammen aus Südfrankreich und werden auch dort auf landestypische Weise verarbeitet. Inhalt: Rosmarin, Thymian, Basilikum und Majoran.
Noilly Prat - in der Küche schnell unentbehrlich Noilly Prat ist ein in Deutschland noch wenig bekannter französischer Wermut, dessen Basis zwei Weißweine (Clairette und Picpoul de Pinet) aus Südfrankreich bilden. Noilly Prat ist feiner, trockener und aromatischer als viele andere Wermutweine. Zum Ablöschen von Fleisch, Fisch und Risotto sowie zum Aromatisieren von Saucen...
Die heute eher selten angebaute Aprikosensorte Orangé de Provence verdankt ihren Namen ihrer orangefarbenen Schale. Diese Sorte hat ein besonders ausgeprägtes Süße-Säure-Verhältnis.
Pisum sativum. Niedrige und frühreife Palerbse. Wuchshöhe ca. 40 - 50 cm, kann auch ohne Gestell angebaut werden. Anbautipps: Die Erde gut lockern und grobkrümelig lassen. Keine Leguminosen (Stickstoffsammler) als Vorfrucht. Samen ca. 3 cm tief säen. Frühe Saaten entwickeln sich meist besser als späte. Höher wachsende Sorten brauchen Rankehilfen aus Ästen oder Draht....
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