Corne de Gatte [f] aus der Bretagne

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Produktinformationen "Corne de Gatte [fk] aus der Bretagne"

festkochende Hörnchen-Rarität. Corne de gatte = Ziegenhorn.

Die Sorte ist der Kartoffelsorte Rosa Tannenzapfen sehr ähnlich - eventuel sogar identisch. Sehr schöne Ware. Die Ware kann, wie in Frankreich üblich, insbesondere im späteren Frühjahr gegen Keimung behandelt worden sein.

Kocheigenschaften Kartoffeln:	fest kochend [fk]
Verwendungszweck:	eventuel keimbehandelte Ware, deshalb nur nach erfolgreicher Vorkeimung für den Garten geeignet, Speisekartoffeln
Empfehlung:	Bratkartoffeln/gekocht, Pellkartoffeln/Raclette

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Erzeuger

Maison Bayard

Seit 1910 ist man hier im Anbau und Handel von Kartoffelspezialitäten tätig. Seit 1997 konzentrieren sich Françoise et Bertrand Bayard ausschließlich auf...