Corne de Gatte [f] aus der Bretagne · ungewaschen

Corne de Gatte [fk] aus der Bretagne

seltene Hörnchensorte mit leicht rötlicher Schale
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festkochende Hörnchen-Rarität. Corne de gatte = Ziegenhorn. Die Sorte ist der Kartoffelsorte... mehr
Produktinformationen "Corne de Gatte [fk] aus der Bretagne"

festkochende Hörnchen-Rarität. Corne de gatte = Ziegenhorn.

Die Sorte ist der Kartoffelsorte Rosa Tannenzapfen sehr ähnlich - eventuel sogar identisch. Sehr schöne Ware. Die Ware kann, wie in Frankreich üblich, insbesondere im späteren Frühjahr gegen Keimung behandelt worden sein.

Kocheigenschaften Kartoffeln: fest kochend [fk]
Verwendungszweck: nicht für den Garten geeignet, Speisekartoffeln
Empfehlung: Bratkartoffeln/gekocht, Pellkartoffeln/Raclette
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Erzeuger

Maison Bayard

Seit 1910 ist man hier im Anbau und Handel von Kartoffelspezialitäten tätig. Seit 1997 konzentrieren sich Françoise et Bertrand Bayard ausschließlich auf...
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