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Marsala Superiore S.O.M. DOC

Dessertwein aus Sizilien, trocken 0,75l
  • F.LLI. Lombardo Fu Giuseppe & C. SRL Via Vincenzo Florio N. 17 IT 91025 Marsala Italien
null
* Staffelpreis je Artikel
Inhalt: 0.75 Liter

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Cataratto, Grillo und Inzolia. Über zwei Jahre verbringt der Marsala im Eichenfass. In der Nase... mehr
Produktinformationen "Marsala Superiore S.O.M. DOC"

Cataratto, Grillo und Inzolia. Über zwei Jahre verbringt der Marsala im Eichenfass. In der Nase ist er mild, würzig und rund. Am Gaumen ist er trocken und würzig. Er sollte leicht gekühlt zu Gebäck serviert werden. Trinktemperatur 12-14 °C.

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Informationen "Marsala Superiore S.O.M. DOC"
BioNein
GMO freiJa
Brennwert kJ0
Brennwert kCal0
Fett gr0
gesättigte Fettsäuren0
Kohlenhydrate0
davon Zucker gr0
Ballaststoffe gr0
Eiweiß gr0
Salz gr0
Alkohol18
Inhaltsstoffeenthält Sulfite [a]
*[a]: potentiell allergene Substanz
*[b]: aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Säuregehalt4,35
Restzuckergehalt38,8
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Auszeichnungen "Marsala Superiore S.O.M. DOC"
Auszeichnungen:
D.O.C.

Denominazione di origine controllata, kurz DOC, ist eine „kontrollierte Ursprungsbezeichnung“ für Wein aus Italien, ähnlich der Appellation d’Origine Contrôlée (AOC) in Frankreich, dem Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (Q.b.A.) in Deutschland oder dem Districtus Austriae Controllatus (DAC). Die offizielle Beschreibung laut EU-Verordnung lautet:

„Weine mit Ursprungsbezeichnung: geografischer Name eines Weinbaugebiets, das durch eine besondere Erzeugung gekennzeichnet ist; der Name wird zur Bezeichnung eines bekannten Qualitätserzeugnisses verwendet, das seine Eigenschaften den geografischen Verhältnissen und den menschlichen Einflüssen verdankt. Das Gesetz legt für die italienischen Bezeichnungen den besonderen traditionellen Begriff „D.O.C.“ fest, um das vorgenannte Konzept der sehr hochwertigen und traditionellen Ursprungsbezeichnung zu erläutern.[1]

Bei den Qualitätsstufen stehen die DOC-Weine über den Indicazione-Geografica-Tipica-Weinen (IGT-Weinen) und unter den DOCG-Weinen.

 

Weitere Deteils unter https://de.wikipedia.org/wiki/Denominazione_di_origine_controllata

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Kundenbewertungen für "Marsala Superiore S.O.M. DOC"
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Moscato di Trani DOC 2015
Moscato di Trani DOC 2015
Rebsorte: 100% MOSCATO Fruchtig und frisch, feine Mineralität, ausgewogenes Säurespiel mit dezenter Holznote Farbe: weiß Alkoholgehalt: 14 Vol.% Ausbau: 4 Monate kleines Holzfaß Trinktemperatur: 10° - 12° C Kulinarischer Tipp: Zu Blau- und Rotschimmelkäse und süßen Crèpegerichten Auszeichnungen: Gambero: 2/3 Gläsern,  AIS: 4/5 Trauben, Spectator: 88/100...

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0.50 l    15,65 €
31,30 € / 1 l
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MALVASIA Passito 2017 aus Salina - Liparische Inseln
MALVASIA Passito 2017 aus Salina - Liparische...
Rebsorten: MALVASIA DELLE LIPARI 90%, CORINTO NERO 10% Bernsteinfarben, kandierte Früchte, getrocknete Aprikosen, Vanille, harmonische Süße, dicht Rebsorte: Malvasia delle Lipari 90%, Corinto Nero 10% Farbe: weiß Ausbau: Stahltank Trinktemperatur: 14° - 16° C Kulinarischer Tipp: Zu Süßspeisen mit Trockenfrüchten, zu Marzipan und Nougat Malvasia Wein aus...

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0.50 l    39,90 €
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Insolia IGT, Cusumano, Sizilien, 2021
Insolia IGT, Cusumano, Sizilien, 2021
Mediterrane Blumendüfte, reife Sommerfrüchte, Orangenschalen und Honig, voll mit schöner Frische Winzer: Cusumano Region: Sizilien Rebsorte: 100% Insolia Farbe: weiß Alkoholgehalt: 12,5 Vol.% Ausbau: Stahltank Trinktemperatur: 7° - 9° C Kulinarischer Tipp: Zu gegrilltem Fisch und Schalentieren, Couscous mit Meeresfrüchten, Antipasti, gruener Spargel

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0.75 l    8,50 €
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Marsala Superiore DOC Secco, C. Pellegrino, Sizilien
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Charakteristik: Duft nach Feigen, Datteln, Karamel und Walnuß, Waldpilzen und Kräutern, sehr trocken Region: Sizilien Rebsorte: Grillo und Catarratto Farbe: weiß Ausbau: 24 Monate Holzfass Alkohol: 18.0 % vol Trinktemperatur: 14° - 16° C enthält Sulfite Kulinarischer Tipp: Nicht nur zum Kochen! Als Aperitif zu kleinen Knabbereien oder zur...

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1.00 l    12,95 €
12,95 € / 1 l
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Pesto finocchietto selvatico Wildfenchel besitzt einen feinwürzigen, sehr charakteristischen Geschmack. In diesem raffinierten Pesto ist er kombiniert mit getrockneten Tomaten, Pininkernen, Zwiebeln, Kapern, Weißwein, Knoblauch und Petersilie. Der komplexe Geschmack würzt Fischgerichte, Geflügel und frischen Käse. Natürlich schmeckt er auch zu Pasta und in Nudel- und...

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160 g    7,29 €
4,56 € / 100 g
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Gulfi Valcanzjria
Valcanzjria IGT 2019 (bio) Gulfi, Sizilien
Bio-Wein Charakteristik : Komplex und mundfüllend mit Aromen von Ananas, Haselnuß und Flieder, schöne Struktrur   Region: Sizilien Rebsorte:   60% Chardonnay, 40% Carricante, etwas Albanello Farbe: weiss Ausbau: Edelstahl Alkohol: 12.5 % vol Trinktemperatur: 8° - 10° C enthält Sulfite Kulinarischer Tipp: Zu Fisch und leichten...

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0.75 l    17,90 €
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  Charakteristik : Duft nach Zitrusfrüchten, fruchtig und blumig, lang, kraftvoll und frisch mit harmonischem Säurespiel Region : Sizilien Rebsorte : 100% Nero d` Avola Blanc de Noirs Farbe : weiss Ausbau :  Stahltank Alkohol : 13.5 % vol Trinktemperatur : 10° - 12° C enthält Sulfite Kulinarischer Tipp : Zu Frischkäse, Risotto...

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100 g    9,95 €
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200 ml    8,90 €
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Noilly Prat - in der Küche schnell unentbehrlich Noilly Prat ist ein in Deutschland noch wenig bekannter französischer Wermut, dessen Basis zwei Weißweine (Clairette und Picpoul de Pinet) aus Südfrankreich bilden. Noilly Prat ist feiner, trockener und aromatischer als viele andere Wermutweine. Zum Ablöschen von Fleisch, Fisch und Risotto sowie zum Aromatisieren von Saucen...

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1.00 l    18,95 €
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Gulfi Valcanzjria
Carjcanti IGT 2018 (bio) Gulfi, Sizilien
Bio-Wein Charakteristik : Duft von Limone, Mandel, Feuerstein und weißen Blüten, Toastaromen, mineralisch, frisch   Region: Sizilien Rebsorte:   100% Carricante Farbe: weiss Ausbau: Edelstahl und großes Holzfass Alkohol: 12.5 % vol Trinktemperatur: 8° - 10° C enthält Sulfite Kulinarischer Tipp: Ein klarer Essenbegleiter, zu...

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0.75 l    28,50 €
38,00 € / 1 l
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