Fusilli, Abruzzen

Hartweizengrießnudeln
  • Rustichella d'Abruzzo S.p.A.Via Vestini, 20IT 65019Pianella (PE)Italien
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Produktinformationen "Fusilli, Abruzzen"

Nudeln, die in Form eines Korkenziehers gedreht sind, lassen sich perfekt al dente kochen. Sie eignen sich besonders gut für ein Fleischragout oder für Nudelsalate.

Zutaten: Hartweizengrieß*, Wasser

* = potentiell allergene Substanz

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Informationen "Fusilli, Abruzzen"
BioNein
GMO freiJa
Brennwert kJ1493
Brennwert kCal352
Fett gr1,5
gesättigte Fettsäuren0,3
Kohlenhydrate71
davon Zucker gr4
Ballaststoffe gr3
Eiweiß gr13,5
Salz gr0,01
InhaltsstoffeHartweizengrieß [a], Wasser
*[a]: potentiell allergene Substanz
*[b]: aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Lagerung> 18 °C
AufbewahrungKühl und trocken lagern, vor Licht schützen
ZubereitungKochzeit 9-11 Minuten
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Gewürzmischung Contadino für Pasta und Sugi
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100 g    4,49 €
4,49 € / 100 g
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Montepulciano d´Abruzzo DOCG - Le Murate
Montepulciano d´Abruzzo DOCG - Le Murate
Charakteristik: Sauerkirschen, Pflaumen, Wacholder und Röstnoten, mit eleganter Fülle Rebsorte: 100% Montepulciano Farbe: rot Ausbau: großes Holzfaß Alkohol: 13.5 % vol Trinktemperatur: 16° - 18° C enthält Sulfite Kulinarischer Tipp: Zu Gulasch und Gebratenem mit kräftiger Sauce, zu Auberginenauflauf und zur Käseplatte

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0.75 l    9,95 €
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Trebbiano d'Abruzzo DOC
Trebbiano d'Abruzzo DOC 2018
Rebsorte: 100% TREBBIANO Apfelblüte, Gras und leichte Gewürznoten, ein vielschichtiger Wein mit zartem Schmelz Winzer: Nicodemi Region: Abruzzen Farbe: weiß Alkoholgehalt: 13 Vol.% Ausbau: Stahltank Trinktemperatur: 8° - 10° C Kulinarischer Tipp: Zu sommerlichen Salaten, Ragu Fin und Spargelgerichten

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0.75 l    7,98 €
10,64 € / 1 l
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Farfalloni, Abruzzen
Farfalloni, Abruzzen
Eine der beliebtesten Nudelformate für Salate und stückige Saucen wie al pomodoro e tonno. Die "Schmetterlinge" besitzen ein eigenwilliges Format im Mund und werden deshalb vielfach mit Gemüse alla primavera und Olivenöl serviert. Traditionell sind Farfalle im Süden die Nudelsorte für Pesto.

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Tonnarelli agli Spinaci, Abruzzen
Tonnarelli agli Spinaci, Abruzzen
Die grünen Spaghetti sind mit Spinatmehl gefärbt. Sie passen farblich sehr schön zu roten Tomatensaucen. Auch zu gebratenem Fleisch sind sie ausgesprochen appetitlich. Zutaten: Hartweizengrieß*, Wasser, Spinat (bio) 2% *= potentiell allergene Substanz

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Der fruchtige Sugo aus San Marzano-Tomaten, extra nativem Olivenöl, Basilikum, etwas Salz und Zucker ist die beste Basis für Pizza.

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560 ml    7,95 €
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Penne rigate, Abruzzen
Die gerillten „Rigate“ nehmen sehr gut Tomaten- und Fleischsaucen auf. Das Verfahren: „Ziehen“ über klassische Bronzescheiben und langsame Trocknung. Verpackt werden sie in der schönen braunen Papiertüte.

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