Japanischer Yuzu Essig

Yuzuessig
  • Belberry Trading Company bvba Torkonjestraat 21c BE 8510 Kortrijk-Marke Belgien
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Inhalt: 200 Milliliter

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Der Geschmack zwischen Mandarine und Limette ist sehr charakteristisch. Es ist ein richtiges... mehr
Produktinformationen "Japanischer Yuzu Essig"

Der Geschmack zwischen Mandarine und Limette ist sehr charakteristisch. Es ist ein richtiges Würzmittel für Reisgerichte und Gebratenes, ob Gemüse, Fisch oder Fleisch.

Die Yuzufrucht ist eine Pflanzenart aus der Familie der Rautengewächse (Rutaceae) und wird wahrscheinlich seit Tausenden von Jahren im mittleren Yangtze-Becken in China angebaut.

Warenkunde z.B. unter https://de.wikipedia.org/wiki/Yuzu

 

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Informationen "Japanischer Yuzu Essig"
BioNein
GMO freiJa
Brennwert kJ252
Brennwert kCal60
Fett gr0.03
gesättigte Fettsäuren0
Kohlenhydrate16
davon Zucker gr13
Ballaststoffe gr0
Eiweiß gr0.5
Salz gr0
InhaltsstoffeEssig 60%, Yuzusaft 24%, Puderzucker, (Zucker, Glukosesirup), Verdickungsmittel: modifizierte Stärke
*[a]: potentiell allergene Substanz
*[b]: aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Lagerungmax. 25° C
AufbewahrungKühl u.trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren, innerhalb v.3 Monaten verbrauchen
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Erzeuger

Belberry

Aceto Balsamico di Modena IGP · Balsamessig von Leonardi · mind. 6 Jahre
Aceto balsamico di Modena IGP Matilde
Seit 1881 stellt die Familie Leonardi hochqualitativen Balsamico Essig her. Der Most von spätgelesenen Trebbiano und Lambrusco Trauben wird durch Kochen eingedickt und dann in bestimmter Reihenfolge in bis zu neun verschiedenen Holzfässern (darunter Eiche, Kirsche, Esche, Kastanie, Maulbeere, Robinie, Wacholder) gelagert. Durch Fermentation und die verschiedenen Holzarten...

Lieferzeit 3-5 Werktage.

250 ml    21,95 €
8,78 € / 100 ml
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Balsamico-weiss, Prelibato Condimento (> 5 Jahre gereift)
Prelibato, Condimento bianco, 5 Jahre...
Prelibato Condimento Balsamico bianco Fast vollständig transparent und von fast unglaublicher Aromendichte. Das absolut reinste und sauberste, was wir an weißem Balsamico je probierten. 5 Jahre in Eschenholzfässern gereift. Zutaten: gekochter Traubenmost, Kann Spuren von Sulfiten enthalten

Lieferzeit 3-5 Werktage.

200 ml    24,90 €
12,45 € / 100 ml
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Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP · Malpighi · mind. 12 Jahre gereift
Aceto Balsamico Tradizionale DOP di Modena von...
Bei diesem echten Balsamico "traditionale" muss der jüngste Essig dieser Selektion mindestens 12 Jahre alt sein und bedarf der Qualitätskontrolle des Consorzio Produttori die Aceto Traditionale di Modena. Komplexe Aromen und eine tiefe Intensität adeln den echten Tradizionale di Modena und machen ihn zu einer der begehrtesten Würzessenz überhaupt. Empfehlung: auf Fleisch,...

Lieferzeit 3-5 Werktage.

100 ml    59,80 €
59,80 € / 100 ml
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Verjus aus dem Kamptal
Verjus aus dem Kamptal
Ein Saft von milderer Säure als Essig mit einem Aroma das vielfältiger und feiner ist als das von Zitronensaft Saft aus unreifen Trauben, Farbe: weiß, Ausbau: Pasteurisiert und filtriert, Alkohol: 00.0 % vol enthält Sulfite Verjus {aus dem Französischen, bedeutet soviel wie „grüner Saft“} ist der Most unreifer Trauben. Bis ins 17. Jahrhundert traditionelles...

Lieferzeit 3-5 Werktage

0.50 l    12,49 €
24,98 € / 1 l
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Balsamico-weiss, Prelibato Condimento (> 5 Jahre gereift)
Prelibato, Condimento bianco, 5 Jahre...
Prelibato Condimento Balsamico bianco Fast vollständig transparent und von fast unglaublicher Aromendichte. Das absolut reinste und sauberste, was wir an weißem Balsamico je probierten. 5 Jahre in Eschenholzfässern gereift. Zutaten: gekochter Traubenmost, Kann Spuren von Sulfiten enthalten

Lieferzeit 3-5 Werktage.

200 ml    24,90 €
12,45 € / 100 ml
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Balsamicoessig, weiss - Condimento bianco
Condimento Balsamico Bianco, Bio
Ein Dressing aus Trebbiano-Weißweinessig und konzentriertem Traubenmost, das weniger Säure enthält als ein Aceto Balsamico di Modena, also unter 6%. Es besitzt eine feine Süße und erinnert geschmacklich an sein dunkles Vorbild. Durch seine helle Klarheit kann es gut auch für helle Saucen, klare Fonds, weißes Fleisch, Fisch und Salate genommen werden und setzt trotzdem den...

Lieferzeit 3-5 Werktage.

500 ml    6,90 €
1,38 € / 100 ml
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Balsamico-Creme, weiss, Crema al Condimento bianco
Crema al Condimento bianco
Rocca di Vignola, Emilia Romagna Besonders fruchtig und süßlich im Geschmack. Hervorragend zum Würzen von gegrilltem Gemüse, Fisch und Geflügel. Wie beim weißen Balsamico im allgemeinen verbindet auch die Crema di Balsamico Bianco einen besonders milden, traubigen Geschmack mit dem Vorteil, keine farblichen Kompromisse machen zu müssen. Zutaten: konzentrierter...

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250 ml    4,95 €
1,98 € / 100 ml
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alter Rotweinessig mit Himbeeren
Vinaigre de vin rouge au jus de framboise
Vinaigre de vin rouge au jus de framboise, alter Rotweinessig mit Himbeeren Durch den Zusatz von Himbeersaft bekommt der Rotweinessig das volle Fruchtaroma. Ideal zu Obstsalaten, an Geflügelsaucen oder für süß-saure Desserts. Harmoniert mit Nussölen an herbstlichen Blattsalaten. Zutaten: Rotweinessig, Himbeersaft (5 %), Konservierungsmittel Natrium Bisulfit,

Lieferzeit 3-5 Werktage.

500 ml    5,95 €
1,19 € / 100 ml
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Prelibato al tartufo bianco - weisses Condimento Balsamico mit weissen Trüffeln
Balsamo di tartufo bianco, Malpighi, Emilia...
Weißer Traubenmost reifte 5 Jahre in Eschenfässern und wurde dann mit einer Infusion von weißen Trüffeln aromatisiert. Der leicht süße, anhaltend trüffelige Essig schmeckt als Würze auf Gemüse, zu Eierpasta und gegrilltem Fleisch.

Lieferzeit 3-5 Werktage.

100 ml    15,95 €
15,95 € / 100 ml
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Gereifter Balsamessig mit dem Saft schwarzer Trüffeln
Aceto al tartufo - Gereifter Balsamessig mit...
Milder, harmonischer Balsamessig mit dem dezenten Aroma von echten Trüffeln. Das Aroma ist völlig natürlich und harmonisch mit dem Essig verbunden. Ein köstlicher Essig zu Wintersalaten, auf Käse, zu Pilzgerichten und als Saucenwürze.

Lieferzeit 3-5 Werktage

250 ml    9,90 €
3,96 € / 100 ml
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NEU
Sairet, Gourmet Dressing
Sairet, Gourmet Dressing
Aus der Heumilch von Südtiroler Bergbauern. Die gewonnene Magermilch wurde gesäuert und fermentiert und anschließend mit Essigkulturen versetzt. Das Dressing ist besonders bekömmlich. Für Salate, als Würzung von Saucen und Suppen, zum Einlegen von Gemüsen und Pilzen. Laktosefrei.

Lieferzeit 3-5 Werktage.

250 ml    6,95 €
2,78 € / 100 ml
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Balsamico-Creme, Crema all‘Aceto Balsamico di Modena, Premium
Crema all'Aceto Balsamico di Modena IGP - Premium
Außergewöhnliche Crema di Balsamico mit dem Geschmacksbild eines gereiften Aceto Balsamico di Modena. Ihr Aroma mit typischer Süße und reifen, mostigen Noten passt gut zu Parmesan, kräftigen Braten oder feinen Desserts. Zutaten: gekochter Traubenmost, Balsamessig aus Modena (Aceto Balsamico di Modena I.G.P.)* 38%, (Weinessig, konzentrierter Traubenmost, eingekochter...

Lieferzeit 3-5 Werktage

205 ml    4,95 €
2,41 € / 100 ml
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