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- COSTARIPA, Azienda Agricola - Moniga del Garda
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Rezept
Hinter dem Namen Costaripa stehen die beiden Brüder Vezzola. Sie erzeugen elegante Lugana und... mehr
Produktinformationen "Lugana DOC Pievecroce von Costaripa 2021"
Hinter dem Namen Costaripa stehen die beiden Brüder Vezzola. Sie erzeugen elegante Lugana und Chiarrettoweine die man so fein vielleicht nirgends sonst in Italien findet
Charakteristik: Delikater Duft nach Kräutern, Aprikose und Zitronenmelisse, animierend, finessenreich, rund
Rebsorte: 100% Trebbiano di Lugana
Winzer: Costaripa
Region: Moniga - Lago di Garda - Lombardei
Farbe: weiß
Alkoholgehalt: 13 Vol.%
Ausbau: Holzfaß
Trinktemperatur: 8° - 10° C
Kulinarischer Tipp: Zu Spargel, Sushi und Süßwasserfisch
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COSTARIPA, Azienda Agricola - Moniga del Garda
Roséweine, die man so fein vielleicht nirgends sonst in Italien findet.
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Charakteristik: Würzig und mineralisch, goldener Akazienschmelz, ein Wein wie ein Tag am Meer Winzer: Argiolas Region: Sardinien Rebsorte: 100% Nuragus Farbe: weiß Ausbau: Stahltank Trinktemperatur: 7° - 9° C Kulinarischer Tipp: Zu sahnigen Pastagerichten und Meeresfrüchterisotto
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TIPP!
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LINDA - unsere skandalös leckere Universal-Kartoffel Hier bei uns im Online Shop erhalten Sie die LINDA ab etwa Ende Juli als Frühkartoffel und dann von September bis ca. Ende April als schalenfeste und lagerfähige Herbstkartoffel. Sie ist festkochend, mit gelber Schale und tiefgelbem Fleisch; aromatisch und vielseitig von Salat bis hin zur Salzkartoffel....
Der größte Schatz der Marken ist der weiße Verdicchio, der nur hier wächst und heute zu den wichtigsten Weißweintrauben Italiens zählt. Verdicchio wird immer reinsortig ausgebaut, je nach Typ im Stahltank, im großen Holzfaß oder im Barrique. Seinem charakteristischen Duft nach Aprikosen, Fenchel und Salbei steht eine feine Würzigkeit gegenüber, die zur ungehemmten...
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