Nocciolini di Chivasso %MHD%
Kleine Haselnuss-Amaretti aus Chivasso
- Bonfante e Ortalda Via Torino 29 IT 10034 Chivasso (TO) Italien
%MHD% Abverkauf der Charge mit dem MHD 22.10.21
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"Hässlich aber lecker", so der italienische Name. Haselnussbaiser mit Stücken von gebrannten Mandeln. Zutaten: Haselnüsse* (45%), Zucker, Eiweiß*, Aromen, kann Spuren von anderen Schalenfrüchten, Weizenmehl und Milch enthalten* * = potentiell allergene Substanz
Typisch bretonische Butterkekse von der traditionelle Biscuiterie Jos Peron. Zutaten Weizenmehl*, Zucker, konzentrierte Butter* 22%, Vollei*, Salz, Karamell, Backtriebmittel: Dinatriumdiphosphat, Natriumbicarbonat, kann Spuren von Soja enthalten * = potentiell allergene Substanz </p>
Das Geheimnis der weichen, luftigen Amaretti mit dem feuchten Kern war von jeher der hohe Anteil an Aprikosenkernen und Mandeln. 1798 hatte Francesco Moriondo diese Spezialität in seiner Backstube erfunden. Zu einem cremigen Espresso, zu Tee oder als Dessert in Begleitung mit einem Moscato dAsti. Auch perfekt zum Verfeinern von Löffeldesserts oder für kreative Abwandlungen...
Für seine Produktion nimmt man sich die nötige Zeit und das Ergebnis ist ein saftiger, lockerer traditioneller Panettone. Der alten Backtradition folgend werden nur beste Zutaten verwendet. Dem luftigen Hefeteig aus Weizenmehl, viel Butter und frischen Eiern werden Rosinen, kandierte Orangenschalen und kandierte Würfel von der Cedrozitrone beigefügt. Unser Tipp: Wenn...
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Einen satten Duft nach guten Haselnüssen besitzt dieses dünn geschnittene, getoastete Brot aus England, eine aromatische Unterlage für Weich- und Frischkäse wie den Tomme Fleurette. Datteln und Kürbiskerne ergänzen den reichen Geschmack.
Toskanische Amaretti aus geschälten Süß- und Bittermandeln. Ein erfrischender Kick dank Zitronenextrakt zeichnet diese Amaretti aus. Sie passen gut zu frischem Obst.
"Hässlich aber lecker", so der italienische Name. Haselnussbaiser mit Stücken von gebrannten Mandeln. Zutaten: Haselnüsse* (45%), Zucker, Eiweiß*, Aromen, kann Spuren von anderen Schalenfrüchten, Weizenmehl und Milch enthalten* * = potentiell allergene Substanz
Mit einem Anteil von 27 % Mandeln und 23 % getrockneten Datteln wird der Gewürzkuchen seinem Namen mehr als gerecht. Kandierte Orangen und Melonen, Honig und eine Gewürzmischung aus Zimt, Muskatnuss, Koriander, Macisblüte und Nelken verfeinern den Geschmack und geben ihm eine ganz besondere, würzige Note. Zu reifem Käse, als Beilage zu Geflügelleber oder einfach mal zu...
Seit 1858 werden diese Mandelkekse in unveränderter Rezeptur hergestellt. Ihr Geheimnis liegt in den erlesenen Zutaten. Ausgesprochen zart und delikat durch den hohen Mandelanteil und die verwendeten Pinienkerne. Klassischerweise mit Vin Santo oder als Teegebäck genießen.
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Würfelstücke aus reinem Zuckerrohr. Brauner Zucker entsteht, wenn der Rohrsaft gekocht wird, um die Zuckerkristalle zu gewinnen, die mit flüssiger Melasse umhüllt sind.
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Die weichen, ovalen Mandelkekse nach einem alten Rezept aus Siena sind mit Puderzucker bestreut. Sie sind ein klassischer Begleiter zum Caffè.
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Mürber Keks mit Anissamen und einem Schuss Sambuca-Likör, der schön würzig schmeckt. Ein guter Keks zum Espresso.
Das Geheimnis der weichen, luftigen Amaretti mit dem feuchten Kern war von jeher der hohe Anteil an Aprikosenkernen und Mandeln. 1798 hatte Francesco Moriondo diese Spezialität in seiner Backstube erfunden. Zu einem cremigen Espresso, zu Tee oder als Dessert in Begleitung mit einem Moscato dAsti. Auch perfekt zum Verfeinern von Löffeldesserts oder für kreative Abwandlungen...
Typisch bretonische Butterkekse von der traditionelle Biscuiterie Jos Peron. Zutaten Weizenmehl*, Zucker, konzentrierte Butter* 22%, Vollei*, Salz, Karamell, Backtriebmittel: Dinatriumdiphosphat, Natriumbicarbonat, kann Spuren von Soja enthalten * = potentiell allergene Substanz </p>
Weiche Mandelmakronen, einzeln als Bonbon eingewickelt. Dieses berühmte Rezept stammt aus Ligurien. Sassello liegt in der Provinz Savona. So hat jede Region ihre Besonderheit bei der Amaretti-Herstellung. Vierfarbig sortiert {rosa, hellblau, lindgrün und weiß}. Lose Ware, circa 50 Stück pro Kilogramm. Zucker, Aprikosenkerne, Eiweiß*, Mandeln*, Honig, Konservierungsmittel:...
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carolin s. über Nocciolini Bonfante, Amarettini aus piemontesischen Haselnüssen g.g.A.
Für Haselnussfreunde ein absolutes MUSS. Zergeht auf der Zunge und ist ein Wahnsinnn zu einem guten Espresso...