Haselnusscreme aus den Piemonteser Haselnüssen - Tonda Gentile I.G.P.
Nocciole tostate di granella IGP
- Az.Agr.Cascina Munot, Terra delle Nocciole Via Provinciale 14 IT 12050 Cravanzana (CUNEO) Italien
Ungesüßte Haselnusscreme aus den guten Piemonteser Tonda Gentile. Der pure, natürliche... mehr
Produktinformationen "Haselnusscreme aus den Piemonteser Haselnüssen - Tonda Gentile I.G.P."
Ungesüßte Haselnusscreme aus den guten Piemonteser Tonda Gentile. Der pure, natürliche Geschmack ist unglaublich. Wer die Creme nicht löffelweise isst, kann sie zur Abrundung von Pastasaucen mit Sahne und für Desserts, beispielsweise Nusseis, verwenden.
Zutaten: Haselnüsse* (100%)
*= potentiell allergene Substanz
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Informationen "Haselnusscreme aus den Piemonteser Haselnüssen - Tonda Gentile I.G.P."
Bio: | Bio | Nein |
| GMO frei | Ja |
| Brennwert kJ | 2864 |
| Brennwert kCal | 694 |
| Fett gr | 65 |
| gesättigte Fettsäuren | 5,2 |
| Kohlenhydrate | 7 |
| davon Zucker gr | 3,8 |
| Ballaststoffe gr | 8,5 |
| Eiweiß gr | 16 |
| Salz gr | 0,01 |
| Inhaltsstoffe | gemahlene Haselnüsse [a] 100% |
| *[a]: potentiell allergene Substanz | |
| *[b]: aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft | |
| Aufbewahrung | Kühl und trocken lagern, vor Licht und Wärme schützen |
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Auszeichnungen "Haselnusscreme aus den Piemonteser Haselnüssen - Tonda Gentile I.G.P."
| Auszeichnungen: | ||
| geschützte Ursprungsregion | ||
| | Produkte mit dem EU-Zeichen für die geschützte Ursprungsregion müssen in der genannten Region erzeugt, verarbeitet und hergestellt werden. Alle Rohstoffe und Zutaten müssen also aus der genannten Region stammen. Spezialitäten, die traditionell mit Zutaten und Gewürzen aus anderen Ländern verfeinert werden (wie z. B. Nürnberger Rostbratwürste oder Dresdner Stollen) können oder wollen diese sehr strengen Kriterien nicht erfüllen. | |
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Ein echter Hammer von Luxardo aus Venetien. Aus 170% Frucht, lange und langsam eingekocht. Von den eigenen Kirschplantagen der Familie Luxardo. Unvergleichlich fruchtig, ausgeprägte Säure und nicht so süß.
Aus dem schönsten Milchladen der Welt kommt diese einzigartige Milchkonfitüre. Sie wird für die Gebrüder Pfunds exklusiv in Frankreich hergestellt und war bis jetzt auch nur in dem Milchladen in Dresden erhältlich. Sehr cremig und intensiver Karamellgeschmack. Als Brotaufstrich oder für Süßspeisen und Kekse. Ihre Entstehung reicht weit in die Vergangenheit...
Aus den Wäldern des Roero-Gebiets. Feiner, charakteristischer Duft. Zum Tee, an Joghurt oder über Mascarpone. Zutaten: Akazienhonig
Miele al tartufo Im Piemont eine Tradition: zum Abschluss eines Essens wird getrüffelter Honig zum Käse gereicht. Dieser Honig schmeckt zu Weichkäsen, aber auch feinen Pasteten. Die Süße und die Feinheit des Sommertrüffelgeschmacks machen ihn zu einem komplexen Begleiter. Zutaten: Honig 98%, Sommertrüffel (tuber aestivum vitt.) 1%, Trüffelaroma
Weiße Tafel mit mindestens 30 % fein gesalzenen Früchten in der Mischung aus piemontesischen Haselnüssen IGP, ganzen Mandeln und Pistazien.
Auf der Basis von Fontal ist die traditionelle Käsecreme mit Ei, Milch und Butter gemacht. Knusprige Sommertrüffelstückchen und der markante Geschmack machen den piemontesischen Unterschied aus. Sie wird warm gegessen wie ein Fondue. Man stippt geröstetes Brot hinein oder isst sie als Sauce zu Tajarin oder Eiertagliatelle.
Eine angenehm stückige Pilzcreme mit weißem Trüffel (Tuber magnatum Pico), Sommertrüffel, Steinpilzen und Champignons, die vielseitig verwendbar ist. Ihr aromatischer Pilzgeschmack mit dem gewissen Etwas macht Appetit auf Herzhaftes. Sie würzt Pasta- und Steaksaucen, raffinierte Bruschette, Pürees, Pizza und Focaccia.
Im hellen Schokoladentrüffel sind Karamell und gesalzene Haselnussstückchen verarbeitet. Der zarte Salzton unterstreicht die gute Schokolade.
Dessertwein, moussierend, aus dem Piemont Neben dem weltberühmten Moscato aus dem Piemont eignet sich auch die Malvasia-Traube hervorragend für Dessertweine. Der Rudifrà ist ein roter, süßer Frizzante mit geringem Alkoholgehalt (5,5% vol. Alk.) und sehr mostig. Gut gekühlt trinken! Zutaten: Enthält Sulfite* * = fett: potentiell allergene Substanz
Die tiefrote Konfitüre mit einem Fruchtanteil von über 66 % hat noch alle Kerne darin, was ihr einen schönen Biss und viel Aroma verleiht. Sie schmeckt zu Eis und Puddingen und natürlich einfach auf Toast oder Croissant.
Aprikosenkonfitüre ist in Italien ein Klassiker. Sie wird gern zum Frühstück gegessen, auch als Füllung im Cornetto. Diese ist aus Aprikosen, Zucker und etwas Zitronensaft im offenen Kessel gekocht. Unser Produzent Mongetto Mit Mongetto ist Roberto Santopietro seit 1981 leidenschaftlicher Botschafter der Küche des Piemont. Deren...
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