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![Ragout mit Salsiccia und Barolo DOCG](https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/f5/a8/c5/Langhe-Gourmet-Ragu-Salsiccia_600x600.jpg)
Ragout mit Salsiccia und Barolo DOCG
Fleischragout mit Barolo DOCG
- Langhe Gourmet SNC Strada Trinità 16/b IT 12061 Carrù (CN) Italien
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7,90 € *
Inhalt: 180 Gramm (4,39 € * / 100 Gramm)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
auf Lager, Lieferzeit 3-5 Werktage
Das Brät der groben, würzigen Salsiccia aus Schweinefleisch harmoniert bestens mit dem... mehr
Produktinformationen "Ragout mit Salsiccia und Barolo DOCG"
Das Brät der groben, würzigen Salsiccia aus Schweinefleisch harmoniert bestens mit dem großzügig verwendeten Rotwein. Dazu passen Pastaformate wie Fusilli, Paccheri oder Gnocchi.
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Informationen "Ragout mit Salsiccia und Barolo DOCG"
Bio: Bio | Nein |
GMO frei | Ja |
Brennwert kJ | 578 |
Brennwert kCal | 138 |
Fett gr | 11 |
gesättigte Fettsäuren | 3,3 |
Kohlenhydrate | 4,8 |
davon Zucker gr | 2,3 |
Ballaststoffe gr | 0 |
Eiweiß gr | 4,6 |
Salz gr | 1,6 |
Inhaltsstoffe | Salsiccia 34%, (Schweinefleisch, Wasser, Salz, Weißwein, natürliche Aromen, Gewürze), Tomaten 31%, Rotwein Barolo DOCG 8,5%, (enthält Sulfite) [a], Tomatenmark, Karotten, Zwiebeln, Sellerie [a], Rotwein, natives Olivenöl extra, Salz |
*[a]: potentiell allergene Substanz | |
*[b]: aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft |
Lagerung | 21 °C |
Aufbewahrung | Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 3 Tagen verbrauchen |
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Ausgesuchte, ganze, schwarze Wintertrüffel, (Tuber melanosporum Vitt.) Mit Trüffelsaft und Salz eingekocht. Zum Hobeln oder Kleinschneiden. Gut zur Herstellung von Terrinen, Pasteten und an Saucen .
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In dünne Scheiben geschnittene Sommertrüffeln in Trüffelsaft. Der feine, nussige Geschmack passt hervorragend zu Spargelgerichten, kräftigen Herbstsalaten sowie Geflügel und Kaninchen. Vielfältiges Produkt, zu verwenden in Saucen, Salaten oder als Beilage. Zutaten Sommertrüffel (tuber aestivum) 62%, natives Olivenöl extra, Salz, Aromen
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Dunkler Rinderfond mit tiefer Aromatik. Ideal für Rinderbraten und Gulasch. Ohne Geschmacksverstärker.
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