Risotto al limone, Zitronenrisotto

Risotto al limone, Zitronenrisotto

Sommerlich leichte Mischung für ein Zitronenrisotto
  • Casale Paradiso Abruzzen
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Produktinformationen "Risotto al limone, Zitronenrisotto"

Risotto al limone

Sommerlich leichte Mischung für ein Zitronenrisotto. Es besitzt den intensiven Geschmack der getrockneten Zitronenschale. Für die Verfeinerung ein möglichst mildes ligurisches Olivenöl verwenden. Diese Mischung lässt sich sehr gut mit Edelfisch oder hellem Geflügel kombinieren. Für ein eigenständiges Gericht kann man viel Butter, Parmesan und Eigelb am Ende darunter rühren.

Zutaten: Carnaroli-Risottoreis 96%, Zitronen 2%, Zwiebeln, Petersilie, Schnittlauch

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Casale Paradiso Abruzzen,

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