Farfalloni, Abruzzen

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Region

Abruzzen

Rund ein Drittel der abruzzesischen Fläche steht unter Naturschutz. Von allen italienischen Regionen haben die Abruzzen den größten Anteil an...

Eine der beliebtesten Nudelformate für Salate und stückige Saucen wie al pomodoro e... mehr

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Produktinformationen "Farfalloni, Abruzzen"

Eine der beliebtesten Nudelformate für Salate und stückige Saucen wie al pomodoro e tonno. Die "Schmetterlinge" besitzen ein eigenwilliges Format im Mund und werden deshalb vielfach mit Gemüse alla primavera und Olivenöl serviert. Traditionell sind Farfalle im Süden die Nudelsorte für Pesto.

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Informationen "Farfalloni, Abruzzen"

Bio:

Bio	Nein
GMO frei	Ja

Nährwerte:

Brennwert kJ	1493
Brennwert kCal	352
Fett gr	1,5
gesättigte Fettsäuren	0,3
Kohlenhydrate	71
davon Zucker gr	4
Ballaststoffe gr	3
Eiweiß gr	13,5
Salz gr	0,01

Inhaltsstoffe:

Inhaltsstoffe	Hartweizengrieß [a], Wasser
*[a]: potentiell allergene Substanz
*[b]: aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Lagerung, Aufbewahrung, Zubereitung:

Lagerung	> 18 °C
Aufbewahrung	Kühl und trocken lagern, vor Licht schützen
Zubereitung	Kochzeit 11-13 Minuten

Erzeuger

Rustichella d Abruzzo

Außergewöhnliche Premium-Pasta aus den Abruzzen - gefertigt aus den historischen Hartweizensorten San Carlo, Varano und Mongibello.