Selma [fk]

Selma [fk] - aus Niederbayern

ein bayrischer Klassiker für Kartoffelsalat, leider inzwischen eine Rarität
  • Dölzerhof - Laura & Tobi Butz Unterwaltenkofen 1 84030 Ergolding
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Produktinformationen "Selma [fk] - aus Niederbayern"

gelbfleischige, festkochende und in der Regel "speckige" Sorte die sich hervorragend für Salate, Salz-, Ofen- und Bratkartoffeln eignet.

Die Salatkartoffel Selma wurde 1972 in Deutschland erstmals zugelassen. Sie bevorzugt sonnige, nährstoffreiche und sandige bis lehmige Ackerböden. Sie hat gelbes Fleisch und eine gelbe Schale sowie eine glatte Haut und eine lange ovale Form; Ihre Reifezeit ist mittelfrüh. Sie war einst eine der gefragtesten Salatkartoffelsorten in Süddeutschland ist aber inzwischen kaum noch im Anbau.

Als kleine Sortierung hervorragend auch als Rosmarinkartoffel im Backofen geeignet und mit Schale zu verzehren

Kochtyp: fest kochend [fk]
besondere Eigenschaften: Speisekartoffeln
Hinweis & Empfehlung...: Kartoffelsalat
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Erzeuger

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Allians [fk] (bio) - aus dem Ampermoos
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2.00 kg    5,90 €
2,95 € / 1 kg
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Bio-Linda [fk] von Alexander Fuchs /Schrobenhausen
Linda [fk] (bio) - aus Schrobenhausen
LINDA - unsere skandalös leckere Universal-Kartoffel Hier bei uns im Online Shop erhalten Sie die LINDA ab etwa Ende Juli als Frühkartoffel und dann von September bis ca. Ende April als schalenfeste und lagerfähige Herbstkartoffel. Sie ist festkochend, mit gelber Schale und tiefgelbem Fleisch; aromatisch und vielseitig von Salat bis hin zur Salzkartoffel. Zudem ist...

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2.00 kg    6,90 €
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The "Rat Pack" 3kg
The "Rat Pack" 3kg
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3.00 kg    13,90 €
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Bio-Linda von Karsten Ellenberg/Lüneburger Heide, Linda, Bio, Kartoffeln Linda
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10.00 kg    29,90 €
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Naglener Kipfler (Kipferl) aus Franken
Naglener Kipfler (Kipferl) aus Franken
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1.00 kg    4,95 €
4,95 € / 1 kg
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Bio-Linda [fk] von Alexander Fuchs /Schrobenhausen
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3,45 € / 1 kg
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Kanarische Peluca-Kartoffel [vf]
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1.00 kg    5,95 €
5,95 € / 1 kg
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Kalber Rotstange [vf]
Kalber Rotstange [vf] aus Franken
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5,95 € / 1 kg
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Blaue Anneliese [f] (bio) aus der Lüneburger Heide
Blaue Anneliese [fk] (bio) aus der Lüneburger...
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1.00 kg    4,95 €
4,95 € / 1 kg
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