BIld: Garibaldi
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Knackige, winzige Amarettistückchen stecken in der dunklen, mit Kakao bestäubten, Trüffelmasse
Dieser Passito gehört zu den großen Dessertweinen Italiens.
Duft von getrockneten Aprikosen und Mango, Orangenblüten und Pistazien, cremig, dicht
einer der am häufigsten prämierten Late Botteld Vintage. Nach rund vier Jahren Fassreife abgefüllt und dann noch mehrere Jahre in der Flasche nachgereift.
Aus den klassischen Amaronereben die vor der Vinifizierung circa 90 Tage angetrocknet werden
der klassische Trüffel zum Caffè - handgemacht - aus der Tonda Gentile Haselnuss I.G.P.
Duft nach Feigen, Datteln, Karamel und Walnuß, Waldpilzen und Kräutern, sehr trocken
Knusprige Mandelmakronen, ausschließlich mit süßen Mandeln hergestellt, nicht mit Aprikosenkernen
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