Natives Olivenöl extra, Monocultivar Peranzana aus Apulien

mittelfruchtig im Krug, zu Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch und Fleisch.
  • Muraglia Savino & Co. s.a.s. Via San Candido, 83 IT 76123 Andria (BT) Italien
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Produktinformationen "Natives Olivenöl extra, Monocultivar Peranzana aus Apulien"

 

Apulien grüßt farbenfroh. Die handgetöpferten und bemalten Olivenölflaschen sind angelehnt an die jahrhundertealte Terracotta-Tradition der Region. Jedes Jahr erneut füllt Familie Muraglia, seit über 80 Jahren Olivenbauern, besonders gutes Olivenöl nativ extra in die leuchtenden, dekorativen Flaschen. Das reinsortige Öl aus der Peranzana-Olive besitzt eine elegante Feinfruchtigkeit. Die Oliven werden kurz nach der Ernte zwischen Granitsteinen gemahlen und im geschlossenen Extraktionsverfahren gepresst. Das goldene Öl mit den grünen Reflexen besitzt Aromen von Tomaten, Rucola und Artischocken. Es schmeckt frisch und eigenständig und eignet sich hervorragend für Salate, Meeresfrüchte, gegrillten Fisch und Fleisch.

 

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 Jedes Jahr erneut füllt Familie Muraglia, seit über 80 Jahren Olivenbauern, besonders gutes Olivenöl nativ extra in die leuchtenden, dekorativen Flaschen.

Fruchtigkeit Oliven: mittel-fruchtig
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Informationen "Natives Olivenöl extra, Monocultivar Peranzana aus Apulien"
BioNein
GMO freiJa
Brennwert kJ3762
Brennwert kCal900
Fett gr90
gesättigte Fettsäuren9
Kohlenhydrate0
davon Zucker gr0
Ballaststoffe gr0
Eiweiß gr0
Salz gr0
Inhaltsstoffenatives Olivenöl extra 100%
*[a]: potentiell allergene Substanz
*[b]: aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Lagerung8 - 24 °C
AufbewahrungTrocken und dunkel lagern, vor Licht und Wärme schützen
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Auszeichnungen "Natives Olivenöl extra, Monocultivar Peranzana aus Apulien"
Erzeuger

Muraglia

Viani Tartufi Dolci Classici %Sommer-Sale% - Schokoladentrüffel - classic...
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Salice Salentino VERETO Rosso Riserva 2020 DOC Salice Salentino VERETO Rosso Riserva 2020 DOC
Charakteristik: Dunkle Kirsche, Wildkräuter, komplex, geschmeidig, weiche Tannine, langer Nachhall Winzer: Vallone in Lecce Rebsorte: Negroamaro Farbe: rot Ausbau: Barrique Alkohol: 13.0 % vol Trinktemperatur: 16° - 18° C enthält Sulfite Kulinarischer Tipp: Zu Truthahn und Grillhähnchen, zu Polenta und zur indischen Küche    

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SPACCATELLA, apulische Datteltomaten, halbiert SPACCATELLA, apulische Datteltomaten, halbiert
Frischer kann eine Konserve kaum schmecken. Apulische Datteltomaten werden halbiert und in ein Glas ganz eng aneinander gelegt. Etwas Salz und ein paar frische Basilikumblätter kommen dazu. Dann wird das Glas geschlossen und in einen Tunnel mit Wasserdampf bei rund 90° Grad geschickt. Die Tomaten liegen im eigenen, hellen Saft. Man kann sie verwenden wie frische Tomaten,...

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Olivenöl Kreta Messara g.U. (bio) Olivenöl Kreta Messara g.U. (bio)
  Der große Erfolg der Mani-Bläuel Olivenölprodukte vom Peleponnes führt dazu, das Familie Bläuel nun auch andere herausragende griechische Olivenöl-Herkünfte von Partnerbetrieben abfüllen und vermarkten kann. Neben der Mani auf dem Peleponnes gehört die Region Chania auf Kreta mit seiner geschützten Ursprungsbezeichnung ebenfalls zu den besten Herkünften für extra...

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% Tropföl Affiorato von Galantino, Apulien %MHD% % Tropföl Affiorato von Galantino, Apulien %MHD%
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Olivenöl PICUAL/ Andalusien - Olio Award Gewinner 2009/2014/2016 Family Reserve Picual Extra Virgin Olive Oil -...
Family Reserve Picual Extra Virgine Der Gewinner des FEINSCHMECKER Olio Award der Jahre 2009, 2014 und jetzt auch 2016 in der Kategorie intensiv-fruchtig des Magazins Der Feinschmecker . In der Nase finden sich kräftige Grüntöne, Tomate und etwas Artischocke. Am Gaumen ist es erstaunlich sanft, besitzt aber trotzdem eine angenehme Bitterkeit und Schärfe. Kurzum: ein...

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konzentrierter Essigmost mit Himbeere, Vincotto® ai lamponi Vincotto ai lamponi
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Galantino Olivenöl, Rosmarin, Krug Olivenöl mit Rosmarin, Krug 250 ml, Terra di Bari
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Koroneiki Olivenöl (bio) 3l neue Ernte von der Mani Koroneiki Olivenöl (bio) 3l neue Ernte von der...
  Griechisches Olivenöl weist weltweit den höchsten Prozentsatz an extra nativem - also erstklassigem - Öl auf. Unter den Olivenölen Griechenlands gelten die Olivenöle aus der Koroneiki-Olive , die auf der Halbinsel Mani nahe des Kleinstädtchens Kalamata geerntet werden, zu den aromatischsten Ölen überhaupt. Immer wieder auftretende Trockenperioden und die...

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Olivenöl Pinzimolio - mild-fruchtig - aus Ligurien Olio extra vergine Pinzimolio
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