Regionale Hersteller
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geschätzt und gezielt nachgefragt wegen seiner besonders würzigen Schärfe
Naturbelassenes, unfiltriertes Öl aus österreichischen Walnüssen. Walnussöl hat ein sehr feines, bekömmliches Aroma nach getoasteten Walnüssen, das in allen damit zubereiteten Speisen hervorragend zur Geltung kommt. Kann Spuren von...
Diese aus Lappland/Finnland stammende Sorte (von 1940) ist unter Feinschmeckern recht bekannt. Ihren vielversprechenden Namen trägt sie zu Recht, denn "Knollen" wird man diese mandelförmigen Kartöffelchen kaum nennen wollen.
Pisum sativum - Frühreifende, reichtragende Markerbse mit vielen Körnern pro Hülse. Ca. 50 - 70 cm hoch.
Tessiner Speisemais mit goldgelben Samen und gut ausgebildeten, kompakten Kolben. Traditionell gezüchtetes und weiter vermehrungsfähiges Bio-Saatgut
Große, mittelfeste, spät schießende Köpfe von gelbgrüner Farbe und rot getuscht.Sehr hohe Anbausicherheit.
NEU
Sehr intensiv im Geschmack. Ohne künstliche Aromastoffe.
Das wärmeliebende Süsskraut hat eine 30-mal stärkere Süsskraft als Rübenzucker.
NEU
Shetlandinseln (Schottland) vor 1900, vorwiegend festkochend
was für ein Duft - 100 % echt und rein. Das Beste was wir je verkostet haben.
Mittelstark wachsende Fleischtomatensorte mit gerippten, roten Früchten
Mit der Artischocke verwandte Pflanze. Genutzt werden die wohlschmeckenden, gebleichten Blattstiele als Salat.
Ältere Sorte aus dem Genfersee Gebiet. Grüne, keulenförmige Früchte
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