Regionale Hersteller
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Fleischtomate ZÜRCHER ORIGINAL...
Mittelstark wachsende Fleischtomatensorte mit gerippten, roten Früchten
Zucchini VERTE DES MARAICHERS...
Ältere Sorte aus dem Genfersee Gebiet. Grüne, keulenförmige Früchte
Das Basis-Bio-Spargelpaket, Grüner-Bio-Spargel...
letztmals 31.05. Erlesener Bio-Grünspargel und die hervorragende Bio-Allians
Verjus aus dem Kamptal
Bis ins 17. Jahrhundert das traditionelle Säuerungsmittel in der europäischen Küche
Vollmilchschokolade Masala Chai
mit Kardamom, Anis und vielen anderen Gewürzen, fein abgestimmt. Ohne künstliche Aromastoffe.
Vollmilchschokolade mit Ceylon-Zimt, Belgien
feiner Milchgeschmack harmoniert besonders gut mit Zimt aus Sri Lanka
Markerbse 'WUNDER VON KELVEDON' (Bio-Saatgut/PSR)
Pisum sativum - Frühreifende, reichtragende Markerbse mit vielen Körnern pro Hülse. Ca. 50 - 70 cm hoch.
Mais, Speisemais MERGOSCIA (demeter-Biosaatgut/...
Tessiner Speisemais mit goldgelben Samen und gut ausgebildeten, kompakten Kolben. Traditionell gezüchtetes und weiter vermehrungsfähiges Bio-Saatgut
Vollmilchschokolade mit gerösteten...
Mit kleinen Stücken von leicht gerösteten Mandeln. Zarter Schmelz, intensives Mandelaroma
°Zweigelt 2015 - Graupert (aus Wildwuchs)...
100% Zweigelt aus einem wild (im Dialekt graupert) wachsenden Weinberg
Dão 2016 D.O.C. - Portugal
Rebsorten: 65% Tinta Roriz und Jaen, 35% Touriga National und Alfrocheira
Blue Salad Potato [vf] - Gartenkartoffeln aus...
besonders gut geeignet als Pellkartoffel, für Stampfkartoffeln oder Backkartoffeln bzw. Folienkartoffeln
Trinkschokolade, Schokoflocken, 60 % Kakao
zur Herstellung von feinster Trinkschokolade, mit frischer Milch kurz aufkochen
Tomate GELBE VON THUN...
Gelbe, runde, kleinere Früchte, lockerer Wuchs, robust und anspruchslos, frühreifend. Auch für höher gelegene Regionen geeignet.
Mandelkartoffel (Puikula) - Gartenkartoffeln...
Diese aus Lappland/Finnland stammende Sorte (von 1940) ist unter Feinschmeckern recht bekannt. Ihren vielversprechenden Namen trägt sie zu Recht, denn "Knollen" wird man diese mandelförmigen Kartöffelchen kaum nennen wollen.
Æggeblomme [vf] - Gartenkartoffeln
alte dänische Sorte, die ursprünglich auf Langeland gefunden wurde ähnelt in Aussehen und Geschmack der legendären LaBonnotte.
°Schokoflocken, Trinkschokolade, schwarz-weiß,...
Schokoflocken zur Herstellung von feinster Trinkschokolade oder auf Brot und zur Dekoration von Torten
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