Demi Glace

Demi Glace

handwerkliche Spitzenqualität ohne Geschmacksverstärker oder GMO
  • Belfond Korte Ambachtstraat 12 BE 9860 Oosterzele Belgien
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* Staffelpreis je Artikel
Inhalt: 240 Milliliter

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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  Mit Butter, Mehl und Tomatenmark gebundener, eingekochter dunkler Fleischfond, ein... mehr
Produktinformationen "Demi Glace"

 

Mit Butter, Mehl und Tomatenmark gebundener, eingekochter dunkler Fleischfond, ein fantastisches Convernienceprodukt ohne Geschmacksverstärker für kräftige Saucen von Fleischgerichten.

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Informationen "Demi Glace"
BioNein
GMO freiJa
Brennwert kJ142
Brennwert kCal33
Fett gr0,23
gesättigte Fettsäuren0,2
Kohlenhydrate3,3
davon Zucker gr0,5
Ballaststoffe gr1
Eiweiß gr4,52
Salz gr0
InhaltsstoffeWasser, Rinderknochen, Kalbsknochen, Zwiebeln, Möhren, Tomatenpüreekonzentrat, Schweineschwarte, Sellerie [a], Butter [a], Knoblauch, Gewürze
*[a]: potentiell allergene Substanz
*[b]: aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Lagerung< 18 °C
AufbewahrungKühl, trocken und dunkel lagern
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Erzeuger

Belfond

Kräuter der Provence
Kräuter der Provence
Ein Klassiker unter den Kräutermischungen. Die Zutaten stammen aus Südfrankreich und werden auch dort auf landestypische Weise verarbeitet. Inhalt: Rosmarin, Thymian, Basilikum und Majoran.

Lieferzeit 3-5 Werktage

45 g    5,95 €
132,20 € / 1 kg
Produktdetails
Kräuter aus der Toskana
Kräuter aus der Toskana
Zutaten: Rosmarin, Oregano, Thymian, Basilikum, Salbei und Nanaminze. Die hochwertige Kräutermischung aus erlesenen Einzelkräutern aus der Toskana für die italienische Küche. Die toskanische Küche lebt von der Vielzahl ihrer guten Zutaten. Um sie ins rechte Licht zu setzen, sind Kräuter unverzichtbar. Wir haben für Sie eine Kräutermischung gefunden, die Ihnen hilft, Ihre...

Lieferzeit 3-5 Werktage.

45 g    5,95 €
132,20 € / 1 kg
Produktdetails
Gewürzmischung Pasta Pomodoro E Basilico
Gewürzmischung - Pomodoro e basilico
Für alle Pasta-Formate geeignet. Mit Olivenöl und Nudelkochwasser in der Pfanne langsam einköcheln, die Nudeln untermischen und servieren. Aromaschutzpackung.

Lieferzeit 3-5 Werktage.

100 g    4,39 €
43,90 € / 1 kg
Produktdetails
Gewürzmischung Contadina für Pasta und Sugi
Gewürzmischung Contadina für Pasta und Sugi
Für Spaghetti, Penne, Fusilli und andere Formate. Die Gewürzmischung mit Olivenöl und Wasser köcheln und unter die fertigen Nudeln heben. Aromaschutzpackung.

Lieferzeit 3-5 Werktage.

80 g    4,39 €
54,90 € / 1 kg
Produktdetails
Zartbitterschokolade, mit rosa Pfeffer
Zartbitterschokolade mit rosa Pfeffer, Belgien
  Der feine Bittergeschmack des Kakaos und die angenehme Schärfe der rosa Beeren ergeben eine wahrlich ausgefallene, aber gelungene Kombination. Ohne künstliche Aromastoffe. In der einzigartigen "Tabaktasche" mit Aromaversiegelung. Zutaten: Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, rosa Beeren (Schinusfrüchte) 1%, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma,...

Lieferzeit 3-5 Werktage

70 g    3,69 €
52,70 € / 1 kg
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Gewürzmischung Pasta aglio, olio e peperoncino
Gewürzmischung Aglio, olio e peperoncino,...
Ein Klassiker in der italienischen Pasta-Küche. Die Gewürzmischung nur in Öl erwärmen und unter die Spaghetti mischen – fertig. Aromaschutzpackung. Verkehrsbezeichnung Nudel-Gewürzzubereitung Knoblauch-Chili Lagertemperatur > 18 °C Aufbewahrung Trocken lagern, vor Licht schützen Zubereitung siehe Etikett

Lieferzeit 3-5 Werktage.

100 g    4,69 €
46,90 € / 1 kg
Produktdetails
Brühwürfel mit Steinpilzen, Dado Funghi Porcini
Brühwürfel mit Steinpilzen, Dado Funghi Porcini
  Eine wunderbare italienische Erfindung: Brühwürfel mit Steinpilzgeschmack. Für ein Risotto sind sie wie geschaffen, aber auch als Würzmittel für dunkle Saucen, für Pilzsaucen zu Pasta und zu Kohlgerichten. Bei Bauer sind 8% getrocknete Steinpilze enthalten, kein Aroma und kein Glutamat.   Zutaten Extrakt aus Pflanzenproteinen, (Mais, Soja) , Jodsalz...

Lieferzeit 3-5 Werktage

60 g    3,95 €
65,80 € / 1 kg
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Brühwürfel für Fischgerichte, Dado Pesce
Brühwürfel für Fischgerichte, Dado Pesce
Basis des natürlichen Geschmacks sind wieder die klassischen Suppengemüse, Kabeljau, Garnelen und Shrimpsextrakt. Als Fett ist ein Anteil extra natives Olivenöl dabei. Ohne Geschmacksverstärker und gehärtete Fette.   Zutaten Soja- und Maisproteinextrakt für die Brühe , Jodsalz 37%, Palmöl, getrockneter Kabeljau 5%, getrocknetes Gemüse 3,9%, (Möhren,...

Lieferzeit 3-5 Werktage.

60 g    3,95 €
65,80 € / 1 kg
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Gewürzmischung Pasta Pomodoro E Basilico
Gewürzmischung - Pomodoro e basilico
Für alle Pasta-Formate geeignet. Mit Olivenöl und Nudelkochwasser in der Pfanne langsam einköcheln, die Nudeln untermischen und servieren. Aromaschutzpackung.

Lieferzeit 3-5 Werktage.

100 g    4,39 €
43,90 € / 1 kg
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Pimentón de la Vera DO, dulce
Pimentón de la Vera DO, dulce
Ein herkunftsgeschütztes Original der spanischen Küche aus der Region Extremadura. Dort, im Tal „La Vera“, werden unterschiedlich scharfe Paprikasorten angebaut. Ihre Besonderheit: sie werden über Eichenholz geräuchert, in der Sonne getrocknet und gemahlen. Die süße Variante eignet sich sehr gut zum Würzen von Geflügel und Krustentieren und Gemüse wie Kürbis, Aubergine und...

Lieferzeit 3-5 Werktage.

70 g    5,95 €
85,00 € / 1 kg
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Taste No. 5 - UMAMI Paste
Taste No. 5 - UMAMI Paste
Dieses Produkt könnte man auf den ersten Blick für einen modischen Brühwürfel halten. Hat man diese völlig natürliche Würzpaste erst einmal benutzt, vergeht die Ironie schnell. Umami, der fünfte Geschmack neben sauer, süß, bitter und salzig, wurde in Japan definiert; ein Wohlgeschmack, der am einfachsten in Fleischbrühe zu finden ist. Entwickelt hat die Paste Laura...

Lieferzeit 3-5 Werktage.

70 g    5,95 €
85,00 € / 1 kg
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