Sardische Spezialitäten © Alessio Orrù - Fotolia.com

Sardinien

Sardinien (sardisch Sardigna, italienisch Sardegna, katalanisch Sardenya), ist – nach Sizilien – die zweitgrößte Insel im Mittelmeer. Die Ägypter nannten sie Schardana, die Euboier „Ichnoussa“ und...
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Sardinien

Sardinien (sardisch Sardigna, italienisch Sardegna, katalanisch Sardenya), ist – nach Sizilien – die zweitgrößte Insel im Mittelmeer. Die Ägypter nannten sie Schardana, die Euboier „Ichnoussa“ und die Griechen „Sandalyon“, da ihre Form an einen Fußabdruck erinnert.
Die Insel bildet mit einigen vorgelagerten Inseln die gleichnamige autonome Region Italiens. Die Region Sardinien hat eine Fläche von 24.090 km² und 1.674.927 Einwohner (Stand 31. Dezember 2011). Ihre Hauptstadt ist Cagliari.

 

 



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Obiger Text beruht unter anderem auf Informationen der wikipedia Seite de.wikipedia.org/wiki/Sardinien mit Stand 05.2022 und steht unter einer Creative Commons Namensnennung-Weitergabe unter gleichen Bedingungen 3.0 Unported Lizenz.

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Sardinien (sardisch Sardigna, italienisch Sardegna, katalanisch Sardenya), ist – nach Sizilien – die zweitgrößte Insel im Mittelmeer. Die Ägypter nannten sie Schardana, die Euboier „Ichnoussa“ und die Griechen „Sandalyon“, da ihre Form an einen Fußabdruck erinnert.
Die Insel bildet mit einigen vorgelagerten Inseln die gleichnamige autonome Region Italiens. Die Region Sardinien hat eine Fläche von 24.090 km² und 1.674.927 Einwohner (Stand 31. Dezember 2011). Ihre Hauptstadt ist Cagliari.

 

 



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Pastaio di Nuoro Fregola
Fregola Sarda (bio) aus Sardinien
Hartweizengrießnudeln

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Accademia Olearia Sardegna
Natives Olivenöl extra ,Riserva del Produttore‘...
Das sardische Öl ist intensiv-fruchtig, rustikal mit herben, bitteren Noten und besitzt Töne von grünen Tomaten, Artischocken und Karden sowie unreifen Mandeln und Nussschalen. Es ist ausschließlich aus noch grünen Oliven gepresst. Sehr...

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Carignano del Sulcis DOC, Riserva Rocca Rubia 2019 - Sardinien
Carignano del Sulcis DOC, Riserva Rocca Rubia...
Rebsorte: 100% CARIGNANO, Jahrgangswechsel vorbehalten

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Vermentino di Sardegna DOC Costamolino 2016
Vermentino di Sardegna DOC Costamolino
Rebsorte: 95% Vermentino

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Fregola tostata, Abruzzen
Fregola tostata, Abruzzen
Hartweizengrießnudeln leicht geröstet - werden verwendet wie Risottoreis und speziell als Einlage in Gemüse- oder Fischsuppen

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Vermentino di Sardegna DOC Villa Solais 2015
Vermentino di Sardegna DOC Villa Solais
Rebsorte: 70% Vermentino, 30% Nuragus

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Vermentino di Sardegna DOC Is Argiolas 2015
Vermentino di Sardegna DOC Is Argiolas
Rebsorte: 100% Vermentino

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Gin aus Sardinien in Holzschatulle
Giniu, Gin aus Sardinien in Holzschatulle
Gin

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Vermouth aus Sardinien
Vermouth aus Sardinien
Wermut

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Grappa di Vernaccia Invecchiata, Sardinien
Grappa di Vernaccia Invecchiata, Sardinien
Der weiche Grappa aus dem Trester des Vernaccia di Oristano reift in kleinen, alten Kastanienfässern.

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Guttiau Pane Carasau
Pane Carasau
Sardisches Brot

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Old Grifu Gin
Old Grifu Gin
Gin

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Nuragus di Cagliari DOC S` elegas Sardinien
Nuragus di Cagliari D.O.C. S` elegas, Sardinien
Rebsorte: 100% Nuragus - Würzig und mineralisch, goldener Akazienschmelz

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Artinpasta Malloreddos
Malloreddos (bio) aus Sardinien
Hartweizengrießnudeln

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°Mandelkerne, ungeschält, Sardinien (bio) Mandorle sgusciate
°Mandelkerne, ungeschält, Sardinien (bio)...
Ganze Mandelkerne, ungeschält

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250 g    9,70 €
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Aperitivo Aspide Spritz aus Sardinien
Aperitivo Aspide Spritz aus Sardinien
Aperitivgetränk aus Sardinien

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