Vermentino di Sardegna DOC Villa Solais 2015

Vermentino di Sardegna DOC Villa Solais

Rebsorte: 70% Vermentino, 30% Nuragus, Jg 2019 f
  • Cantina SANTADI
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Produktinformationen "Vermentino di Sardegna DOC Villa Solais"

Charakteristik: Zarter Zitrusduft und Birne, feine Blütenaromen, leicht mineralisch am Gaumen, mit dezenter Säure

Region: Sardinien

Rebsorte: 70% Vermentino, 30% Nuragus

Farbe: weiß

Ausbau: Stahltank

Trinktemperatur: 7° - 9° C

Kulinarischer Tipp: Zu Geflügelrisotto und Süßwasserfischen vom Grill

Die Winzergenossenschaft Santadi liegt in der Region Sulcis, im Südwesten Sardiniens. Sie wurde 1960 gegründet mit dem Ziel, die einheimischen Rebsorten in ihrer Vielfalt zu bewahren und ihnen qualitativ eine neue Identität zu geben. Für dieses ehrgeizige Ziel wurde der berühmte Antinori-Oenologe Giacomo Tachis engagiert. Heute steht die Genossenschaft unter der Leitung des umsichtigen Geschäftsführers Raffaele Cani mit an der Spitze der Insel. Die alten Sorten Monica, Nuragus und Vermentino, denen Santadi ihre ursprüngliche Ausdrucksart läßt, haben breite internationale Anerkennung erlangt.

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Erzeuger

Cantina SANTADI

Die Winzergenossenschaft Santadi wurde 1960 mit dem Ziel gegründet, die einheimischen Rebsorten in ihrer Vielfalt zu bewahren und ihnen qualitativ eine neue...
Vigna del Lauro, DOC, Sauvignon
Vigna del Lauro, DOC, Sauvignon
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Vermentino di Sardegna DOC Is Argiolas 2015
Vermentino di Sardegna DOC Is Argiolas 2019
Charakteristik: Birne und Mirabelle in der Nase, feine Nußaromen und Feige am Gaumen, viel Finesse und Schmelz, lang Rebsorte: 100% Vermentino Farbe: weiß Ausbau: Stahltank Trinktemperatur: 8° - 10° C Kulinarischer Tipp: Zu mediterran zubereitetem Fisch, hellen Fleischgerichten und Risotto mit Pilzen    

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  Charakteristik: Wiesenkräuter und leichtes Pfefferl, feinfruchtig, frisch und lebendig Winzer: Geyerhof Region: Kremstal Rebsorte: 100% Grüner Veltliner Farbe: weiß Ausbau: Edelstahl Alkohol: 12.5 % vol Trinktemperatur: 8° - 10° C enthält Sulfite Kulinarischer Tipp: Zu Gemüsegerichten, Süßwasserfischen, zum Wiener Schnitzel oder pur als Aperitif

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