Il Salame con Chianina

Salami mit Chianina-Rind- und Schweinefleisch
  • Antica Macelleria Falorni s.r.l, di Bencistà Lorenzo e StefanoPiazza Giacomo Matteotti, 71IT 50022Greve in Chianti (Fi)Italien
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Produktinformationen "Il Salame con Chianina"

Mit 50% Kalbfleisch der alten, toskanischen Rinderrasse Chianina ist diese feine Salami von Falorni gemacht. Die andere Hälfte ist Schweinefleisch.

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Informationen "Il Salame con Chianina"
BioNein
GMO freiJa
Brennwert kJ1892
Brennwert kCal456
Fett gr37,6
gesättigte Fettsäuren19,4
Kohlenhydrate0,4
davon Zucker gr0,1
Ballaststoffe gr0
Eiweiß gr29
Salz gr4,38
Lagerung0 - 4 °C
AufbewahrungKühl lagern
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Erzeuger

Falorni, Alte Metzgerei, Greve in Chianti

Die toskanische Metzgerei-Legende im Zentrum des Chianti.
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