Polenta, weiss

Polenta bianca

Weiße Polenta
  • Casale Paradiso s.r.l. Via Fosso Paradiso, 43 IT 66013 Chieti Scalo (CH) Italien
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Inhalt: 300 Gramm

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Weiße Polenta wird in Venetien als Beilage zu Fisch und Meeresfrüchten serviert. Polenta bianca,... mehr
Produktinformationen "Polenta bianca"

Weiße Polenta wird in Venetien als Beilage zu Fisch und Meeresfrüchten serviert. Polenta bianca, Maisgrieß einer eigenen Sorte, ist zurückhaltend im Geschmack, dafür sehr fein in der Kombination mit anderen subtilen Geschmäckern wie eben Fisch und Gemüse.

Für die Zubereitung dieser Polenta-Mischung benötigen Sie circa 1,5 Liter Wasser und 40 Minuten Zeit. Das Wasser zum Kochen bringen und das Maismehl hinzufügen. Weitere 40 Minuten bei geringer Temperatur unter ständigem Rühren köcheln. Eine schmackhafte Ergänzung: Würfel von Fontina-Käse.

Zutaten: weisses Maismehl

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Informationen "Polenta bianca"
BioNein
GMO freiJa
Brennwert kJ1536
Brennwert kCal386
Fett gr3,5
gesättigte Fettsäuren0,5
Kohlenhydrate77
davon Zucker gr0
Ballaststoffe gr7,3
Eiweiß gr8,2
Salz gr0,01
Inhaltsstoffeweißes Maismehl
*[a]: potentiell allergene Substanz
*[b]: aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Lagerung> 18 °C
AufbewahrungTrocken lagern, vor Licht schützen, nach dem Öffnen zügig verbrauchen
Zubereitungsiehe Etikett
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Erzeuger

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